Chateau Lafite Rothchild 1er Cru Classe - Pauillac 2022
PauillacPrevalenza di Cabernet Sauvignon; Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot · Premier Grand Cru Classé (1855) — AOC Pauillac · 75 cl · 2022
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Pauillac |
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Premier Grand Cru Classé (1855) — AOC Pauillac |
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Prevalenza di Cabernet Sauvignon; Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti neri, ribes, grafite, cedro, tabacco, note minerali | |
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Fermentazione 15 giorni (26–27°C); malolattica; assemblaggio in barrique |
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Bordeaux, Médoc (Pauillac) |
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Pauillac: plateau di Lafite e Carruades; parcella Saint-Estèphe |
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Francia |
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Vino rosso |
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Affinamento in barrique nuove di rovere francese per 15 mesi |
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Barrique di rovere francese nuove (Tonnellerie des Domaines) |
| Rosso rubino profondo, riflessi granato | |
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16–18 °C |
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Carni rosse arrosto, agnello, selvaggina, formaggi stagionati |
È un vino adatto ad accompagnare piatti di carattere come carni rosse, selvaggina da penna o formaggi stagionati, ma si presta anche a momenti di degustazione contemplativa in cui apprezzare la sua evoluzione in bottiglia. Si consiglia di servirlo a temperatura di cantina moderata e, quando possibile, di aprire la bottiglia qualche tempo prima di gustarlo per consentire l’apertura dei profumi. Per chi dispone di spazio in cantina, la bottiglia può offrire ulteriori complessità con il tempo; in ogni caso, il suo profilo richiede attenzione nella conservazione. Destinato a chi cerca un esempio rappresentativo della produzione di Pauillac, rimane un riferimento per chi valorizza vini da lungo sviluppo.
Pauillac – Cantina in Haut-Médoc, Bordeaux
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