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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - CeniPrimo - Magnum - Ricasoli 2022

Ricasoli
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100% Sangiovese · Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole · 150 cl · 2022

-20%
CHF 120.60
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Informazioni tecniche
Produttore Ricasoli
Denominazione Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole
Vitigno 100% Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 15.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, mora, fragola di bosco, viole, note balsamiche
Metodo vinificazione Vendemmia manuale; Sangiovese in purezza
Regione Toscana
Zona di produzione Gaiole in Chianti (vigneto CeniPrimo)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 22 mesi in tonneaux 500 L (30% nuovi, 70% secondo passaggio)
Tipo di botte Tonneaux 500 L
Colore Rosso rubino intenso

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Questo Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole di Ricasoli in formato magnum esprime la concentrazione e la complessità che ci si aspetta da una selezione aziendale di livello. Al calice mostra un colore profondo e compatto; al naso propone un profilo ricco e sfaccettato, con note mature e una trama tannica evidente ma ben integrata. La struttura è solida, l'equilibrio tra freschezza e corpo rende il sorso avvolgente senza risultare pesante, con un finale persistente che invita a un secondo assaggio.

Si presta a accompagnare piatti ricchi e saporiti, carni arrosto o in umido e formaggi stagionati; la bottiglia magnum è ideale per cene in compagnia o per occasioni in cui il vino debba aprirsi lentamente. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16-18 °C e, se possibile, di aprire la bottiglia con qualche ora di anticipo per lasciarlo respirare. Conservare in luogo fresco e lontano dalla luce.