Chianti Classico DOCG - La Porta Di Vertine - Bertinga 2021

Non c'è nulla più caratteristico della Toscana enologica del Chianti Classico, e il Chianti Classico DOCG di La Porta di Vertine esprime al meglio questa tradizione. Situato nel cuore della regione del Chianti, in una zona nota per i suoi terreni calcarei e il suo clima ideale per la viticoltura, questo vino è un vero esempio di equilibrio e finezza.

Il Chianti Classico DOCG di La Porta di Vertine proviene da vigne attentamente curate, dove le uve Sangiovese predominano, mescolate sapientemente con varietà autoctone come il Canaiolo e il Colorino, per arricchire ulteriormente il bouquet e la struttura del vino. La fermentazione avviene in tini di acciaio, per preservare le caratteristiche fruttate delle uve, seguita da una maturazione in botti di rovere che conferisce complessità senza sovrastare i profumi originari.

Al naso, il Chianti Classico DOCG di Bertinga offre aromi intensi di ciliegia matura, spezie e una leggera nota di tabacco e cuoio, frutto dell'affinamento in legno. Il palato è deliziato da una struttura robusta ma armonica, con tannini ben integrati che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento. La finezza acida è ben bilanciata, conducendo a un finale lungo e piacevolmente persistente.

Ideale come accompagnamento a piatti tipici toscani come la bistecca alla fiorentina o la pappa al pomodoro, questo Chianti Classico è anche perfetto per essere degustato da solo, come momento di puro piacere. Un vino che porta con sé la storia e la cultura del suo territorio, destinato a conquistare gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e qualità.