Informazioni tecniche
Produttore San Felice
Denominazione Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vitigno Sangiovese
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 30 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
San Felice

Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Poggio Rosso - San Felice

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore San Felice
Denominazione Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vitigno Sangiovese
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 30 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Poggio Rosso" prodotto dalla rinomata cantina San Felice è un esempio eccellente di come tradizione e qualità possano fondersi in un vino di grande carattere. Ricavato dalle uve Sangiovese selezionate dalle migliori vigne di proprietà, questo vino presenta un colore rosso rubino profondo con riflessi granata che si sviluppano con l'invecchiamento.

Al naso, il Poggio Rosso offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, che si intrecciano con sentori di spezie, cuoio e tabacco, derivanti da un affinamento di almeno 24 mesi in barrique di rovere francese. In bocca, il vino si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini eleganti che promettono un'eccellente capacità di invecchiamento. L'acidità è ben integrata e sostiene un finale lungo e persistente, con sfumature di spezie e una leggera mineralità che aggiunge complessità al sorso.

Il Chianti Classico Gran Selezione "Poggio Rosso" di San Felice è ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti come brasati, arrosti e formaggi stagionati, esaltando l'esperienza culinaria con la sua straordinaria profondità e eleganza. Un vino che rappresenta con orgoglio il territorio dal quale proviene e che incanta gli amanti del buon vino.


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