Bianco Ravenna IGT - Chiaro della Serra - Ferrucci 2024

Ferrucci

Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Ferrucci
Denominazione Bianco Ravenna IGT
Vitigno Bianco Faentino 60%, Chardonnay 40%
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Ravenna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in vasche di cemento vetrificato per 3 mesi, poi in bottiglia
Tipo di botte Vasche di cemento vetrificato
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti leggeri, piatti vegetariani
Il Bianco Ravenna IGT "Chiaro della Serra" prodotto dalla cantina Ferrucci è un vino bianco che racchiude l'essenza del territorio romagnolo in un calice. Questo vino è un blend armonioso di uve tipicamente regionali che vengono coltivate e selezionate con cura per garantire una qualità superiore.

Il "Chiaro della Serra" seduce per il suo colore giallo paglierino tenue, che prelude a un olfatto ricco e complesso. Al naso, si aprono note fresche e fruttate, con un chiaro richiamo a frutti quali mela verde, pera e sentori agrumati, arricchiti da una leggera venatura floreale.

In bocca, il vino dimostra un elegante equilibrio tra acidità e struttura, con una freschezza che persiste rendendo ogni sorso piacevolmente vivace. La sapidità e minerale che traspare è tipica dei terreni di questa specifica regione, che conferisce al vino un carattere distintivo e una piacevole persistenza aromatica.

Il Bianco Ravenna IGT "Chiaro della Serra" si abbina perfettamente con piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. È ideale anche come aperitivo, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata. Servire fresco, preferibilmente tra i 8 e i 10 gradi Celsius, per esaltare tutte le sue qualità.

Questo vino non solo offre un'esperienza gustativa raffinata, ma rappresenta anche un'espressione autentica del territorio da cui proviene, rendendolo un must per chi desidera scoprire i sapori genuini della Romagna attraverso un prodotto di eccellenza.
La cantina

Ferrucci (Azienda Agricola Stefano Ferrucci) – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Ferrucci (Azienda Agricola Stefano Ferrucci).

Cantina di Romagna con sede a Castel Bolognese (RA), attiva nella produzione di vini territoriali come Sangiovese, Albana e Trebbiano; conduzione familiare guidata dalle figlie Ilaria e Serena. ([stefanoferrucci.it](https://www.stefanoferrucci.it/))
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Fondazione: 1932
Vitigni: Sangiovese ([impetodivino.it](https://www.impetodivino.it/vini/produttori/ferrucci)), Albana ([impetodivino.it](https://www.impetodivino.it/vini/produttori/ferrucci)), Trebbiano ([vivino.com](https://www.vivino.com/en/wineries/ferrucci)), Malvasia ([signorvino.com](https://www.signorvino.com/it/en/cantine-vinicole/FERRUCCI.html)), Chardonnay ([vivino.com](https://www.vivino.com/en/wineries/ferrucci))
Sede e cantina ospitate in una struttura di epoca romana, evocata sul sito aziendale. Conduzione familiare: Ilaria e Serena Ferrucci alla guida dal 2006. Vigneti di collina con riferimenti a circa 15 ettari dedicati alla viticoltura. Produzione focalizzata su vini di Romagna e alcune etichette passite. Presenza di vendita diretta e possibilità di acquistare le etichette tramite rivenditori/marketplace.
Storia della cantina
L'azienda viene descritta come realtà di lunga tradizione nata nella zona di Castel Bolognese; il sito aziendale indica una continuità familiare e una sede in un edificio di epoca romana. Dal 2006 la conduzione è affidata alle figlie Ilaria e Serena Ferrucci. Sul sito aziendale e in profili di settore si trovano riferimenti alla fondazione e alla storia familiare.
Filosofia produttiva
Orientamento alla qualità dalla vigna alla bottiglia: cura delle pratiche in vigneto, vendemmia selettiva e uso di tecnologie moderne in dialogo con la tradizione; approccio che privilegia l'espressione del territorio nelle bottiglie.
Territorio e vigneti
Castel Bolognese, nel cuore della zona vitivinicola della Romagna; l'azienda lavora denominazioni locali come Romagna DOC, Colli di Faenza e IGT legate al territorio romagnolo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata