Collio DOC Cicinis - Magnum - Cassa di Legno - Attems 2024

Name: Collio DOC Cicinis - Magnum - Cassa di Legno - Attems
Brand: Attems
SKU: FRESCOB-A815
Price: 57.49 EUR
Availability: OutOfStock

Attems

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Attems
Denominazione	Collio DOC
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2024
Gradazione	13.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, note minerali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Collio
Nazione	Italia
Tipologia	Bianco
Invecchiamento	Alcuni mesi
Tipo di botte	Serbatoi in cemento a forma d’uovo, barrique nuove, barriques e tonneaux di secondo e terzo passaggi
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, piatti di mare

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Descrizione

Il Collio DOC Cicinis di Attems rappresenta un'eccellenza del Friuli Venezia Giulia, una terra rinomata per la produzione di vini bianchi sofisticati e di grande eleganza. Questo vino, prodotto con uve tipiche del territorio come il Friulano, lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc, esprime al meglio il carattere minerale e fragrante dei vigneti collinari del Collio, dove i terreni calcareo-marnosi conferiscono una spiccata finezza aromatica.

Affinato con cura in botti di legno, la versione Magnum esalta ulteriormente la struttura e la complessità, regalando profumi intensi di frutta matura, note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato si mostra equilibrato, fresco e armonico, con una piacevole persistenza che invita al sorso successivo.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce nobili, crostacei e carni bianche delicate, è un vino che esprime il meglio del terroir del Collio con un’eleganza senza tempo.

La cantina

Attems – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Attems.

Azienda vitivinicola del Collio (Friuli-Venezia Giulia) nota per i vini bianchi di carattere, in particolare il Sauvignon Blanc 'Cicinis' e la Ribolla Gialla 'Trebes'.

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Vitigni: Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot

Tenuta storica del Collio con documentazione viticola risalente al 1106 Superficie aziendale dichiarata: 44 ettari su terrazze esposte a sud Vini simbolo: Cicinis e Trebes Proprietà e gestione: gruppo Marchesi Frescobaldi Sede e cantina: Capriva del Friuli — coordinate GPS pubblicate dall'azienda

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Storia della cantina

Il nome Attems è legato alla lunga presenza della famiglia nei Colli del Friuli: documenti citano possedimenti vitati già nel 1106 e registrazioni di produzione nei libri mastri del 1764. La tenuta ha attraversato le vicende storiche locali e, dal 2000, è gestita dal gruppo Marchesi Frescobaldi, che ne ha mantenuto l'identità e la vocazione territoriale.

Filosofia produttiva

Produzione orientata all'espressione del territorio: cura del vigneto e vinificazione che rispettano l'equilibrio del terroir, valorizzando vitigni autoctoni e internazionali presenti nel Collio.

Territorio e vigneti

Vigneti su declivi terrazzati del Collio Goriziano, esposti a sud e protetti dai venti; su suoli di tipo 'ponca' tipici della zona, condizioni favorevoli per vini bianchi di precisione e finezza.

Premi e riconoscimenti

Presenza in concorsi e premi internazionali: medaglie/Sanctioni ai Sakura Japan Women's Wine Awards per etichette come Trebes e riconoscimenti nelle recensioni internazionali; le singole medaglie e annate sono documentate dalle classifiche dei concorsi citati.