Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet

Chartron et Trébuchet

Chardonnay · Corton-Charlemagne Grand Cru · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Chartron et Trébuchet
Denominazione Corton-Charlemagne Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di agrumi e minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in botti di rovere, affinamento sulle fecce
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato 3-10 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi stagionati

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet è un vino bianco di eccellente prestigio, proveniente dalla storica regione della Borgogna, Francia. Già nel bicchiere, ci colpisce il suo colore dorato brillante che riflette la luce con una lucentezza affascinante.

Al naso, questo Grand Cru offre un bouquet complesso e raffinato, caratterizzato da sentori eleganti di frutta esotica, come ananas e mango, accostati a note di agrumi freschi. La mineralità, tipica dei terreni calcarei di Corton, si esprime con delicate nuance di pietra focaia e frutti a polpa bianca, mentre lievi sfumature di burro e vaniglia, derivanti dall’affinamento in rovere, aggiungono profondità e complessità al profilo aromatico.

In bocca, il Corton-Charlemagne rivela una struttura robusta e armoniosa, sostenuta da un'acidità vibrante che bilancia perfettamente la ricchezza del corpo. La persistenza è notevole, con un finale lungo e sapido che invita a un secondo sorso. Questo vino è il compagno ideale di piatti di pesce pregiato, crostacei e carni bianche, ma si presta magnificamente anche a momenti di contemplazione da solo.

Prodotto con uve selezionate di Chardonnay, vinificate con cura da Chartron et Trébuchet, questo Corton-Charlemagne rappresenta l'apice della tradizione vitivinicola borgognona. Un vero tesoro da scoprire e apprezzare, perfetto per occasioni speciali o per arricchire la propria collezione di vini.

La cantina

Chartron et Trébuchet – Cantina in Borgogna (Bourgogne) — Côte de Beaune

Scopri la storia e i vini della cantina Chartron et Trébuchet.

Maison borgognona fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet; marchio appartenente alla Maison François Martenot (gruppo Helfrich / Les Grands Chais de France) dal 2016. Produce vini bianchi e rossi di Borgogna e Crémants de Bourgogne, incluso un Crémant de Bourgogne Extra Brut.
Regione: Borgogna (Bourgogne) — Côte de Beaune
Paese: Francia
Fondazione: 1984
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir
Fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet. Maison di négoce focalizzata sui grandi bianchi borgognoni; commercializza anche Premier e Grand Cru. Dal 2016 inserita sotto la gestione commerciale / rete della Maison François Martenot. Produce, oltre ai bianchi fermi, cuvée di Crémant de Bourgogne realizzate principalmente con Chardonnay e Pinot Noir. Presenza commerciale internazionale con esportazioni e distribuzione in più paesi.
Storia della cantina
Fondata nel 1984 da Jean‑René Chartron e Louis Trébuchet a Puligny‑Montrachet. Nel 2016 la Maison è stata acquisita e rilanciata sotto l'egida della Maison François Martenot (legata alla famiglia Helfrich / Grands Chais de France), con investimenti per modernizzare vinificazione e invecchiamento.
Filosofia produttiva
Selezione rigorosa delle parcelle e dei conferitori, vinificazioni parcellari, intervento misurato in cantina, uso controllato dell'invecchiamento in legno e tecniche per esprimere il territorio borgognone; attenzione a basse dosi sui crémant.
Territorio e vigneti
Situata nella Côte de Beaune; storicamente nel 'triangolo d'oro' Meursault–Puligny‑Montrachet–Chassagne‑Montrachet; il marchio lavora appellazioni dalla Côte de Beaune fino a Chablis e aree limitrofe della Grande Bourgogne.
Premi e riconoscimenti
Punteggi e riconoscimenti riferiti a singole cuvée. Non è stata trovata una lista ufficiale completa di premi aggregati per la maison.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata