Cote du Rhone - Il Fait Soif - Domaine Gramenon
Cote du Rhone - Il Fait Soif - Domaine Gramenon

Cote du Rhone - Il Fait Soif - Domaine Gramenon 2024

Domaine Gramenon
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Grenache, Syrah, Mourvèdre · Côtes du Rhône · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Gramenon
Denominazione Côtes du Rhône
Vitigno Grenache, Syrah, Mourvèdre
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Rodano
Zona di produzione Valle del Rodano
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere usate
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il "Cote du Rhone - Il Fait Soif" del Domaine Gramenon è una vera espressione del terroir rinomato della Vallée du Rhône. Questo vino è stato creato mettendo in risalto varietali tipici della regione, nel rispetto delle tecniche di vinificazione che accentuano la freschezza e l'accessibilità del vino, pur mantenendo una struttura complessa e affascinante.

Il colore è un rosso rubino vivace, che preannuncia gli aromi intensi di frutti rossi come ciliegia e lampone, insieme a sfumature di spezie e erbe aromatiche tipiche della regione. Al palato, "Il Fait Soif" offre un equilibrio armonioso tra acidità rinfrescante e tannini morbidi, rendendolo piacevolmente bevibile da giovane ma capace anche di evolvere bene per alcuni anni in cantina.

Ideale come compagno di piatti rustici, carni alla griglia e formaggi a media stagionatura, questo Cote du Rhone è una scelta eccellente per chi cerca un vino che coniuga autenticità, qualità e piacere immediato. Prodotto con un approccio organico e biologico, rispecchia l'impegno di Domaine Gramenon nel rispetto dell'ambiente e nella produzione di vini che rispecchiano fedelmente il loro terroir.

La cantina

Domaine Gramenon – Cantina in Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Gramenon.

Azienda della Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale) nota per vini naturali e condotta con pratiche biodinamiche; vigneti dominati da Grenache e vinificazioni a basso intervento.
Regione: Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)
Paese: Francia
Fondazione: 1978
Vitigni: Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
Pioniere della coltura biologica/biodinamica nella Valle del Rodano. Vigneti principalmente a Grenache, con presenza di Syrah, Cinsault e varietà bianche locali. Sito principale: Montbrison-sur-Lez, altitudine intorno a 350 m. Vinificazione a bassa tecnologia con fermentazioni spontanee e uso minimo di solfiti. Presenza di cuvée distintive come La Sagesse, La Mémé e Poignée de Raisins.
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Storia della cantina
Fondato nel 1978 a Montbrison-sur-Lez da Philippe Laurent e Michèle Aubéry-Laurent, il domaine è cresciuto mantenendo un approccio agricolo naturale. Dopo la scomparsa di Philippe, Michèle ha proseguito la conduzione insieme alla famiglia, con il figlio Maxime-François coinvolto nei progetti vinicoli collegati al domaine.
Filosofia produttiva
Lavoro in vigna senza chimica di sintesi, pratiche biodinamiche e minima manipolazione in cantina: vendemmia manuale, fermentazioni spontanee e uso limitato o assente di solfiti a seconda dell'annata. L'obiettivo dichiarato è ottenere vini vivaci, espressivi e da bere, privilegiando l'espressione del frutto e del territorio.
Territorio e vigneti
Il domaine è situato a Montbrison-sur-Lez nella Drôme provençale, ai piedi delle Prealpi. Vigneti in collina attorno ai 300–350 metri di altitudine con suoli di arenaria e livelli di molassa marina; il dominio comprende anche parcelle in zone limitrofe riferite alla parte settentrionale del comprensorio Côtes du Rhône.
Premi e riconoscimenti
Certificazione Demeter riportata dalle fonti; citazioni della critica secondo le fonti disponibili.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata