Informazioni tecniche
Produttore Domaine J.Laurens
Denominazione Crémant de Limoux
Vitigno 60% Chardonnay, 25% Chenin, 15% Pinot Noir
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Languedoc-Roussillon
Zona di produzione Limoux
Nazione Francia
Tipologia Spumante brut
Invecchiamento Minimo 12 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri
Domaine J.Laurens

Crémant de Limoux Clos des Demoiselles Brut - Magnum - Domaine J.Laurens

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Formato: 375 ml

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Prezzo consigliato: CHF 64.65
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Produttore Domaine J.Laurens
Denominazione Crémant de Limoux
Vitigno 60% Chardonnay, 25% Chenin, 15% Pinot Noir
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Languedoc-Roussillon
Zona di produzione Limoux
Nazione Francia
Tipologia Spumante brut
Invecchiamento Minimo 12 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

Il Crémant de Limoux Clos des Demoiselles Brut Magnum, prodotto dal rinomato Domaine J.Laurens, rappresenta una scelta eccelsa per gli appassionati di vini spumanti francesi. Questo crémant è prodotto nella regione di Limoux, famosa per essere una delle prime a produrre vini spumanti mediante il metodo tradizionale.

Il Clos des Demoiselles si distingue per il suo elegante equilibrio di Chardonnay, Chenin Blanc e Mauzac, che conferisce al vino una struttura complessa e un'armonia di sapori. Al naso, si evidenzia per le sue sofisticate note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e una sottile traccia di mandorla e brioche, risultato dell'invecchiamento sui lieviti.

In bocca, il Crémant de Limoux offre una freschezza vivace con una mousse cremosa e un'ottima persistenza. Il formato Magnum lo rende ideale per le celebrazioni e le occasioni speciali, assicurando che ogni sorso sia un’esperienza memorabile e condivisa. Perfetto come aperitivo, si accosta splendidamente anche a piatti delicati come frutti di mare o pollo arrosto.

Questo vino non solo rapisce i sensi, ma celebra anche la storica tradizione vinicola di Limoux, promettendo un'esperienza che rispecchia l'eleganza e la ricchezza del territorio.


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