Cristal Rosé Millesime' 2012 - Réhoboam - Cofanetto Millésime - Champagne De Louis Roederer
Formato: 600 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Champagne De Louis Roederer |
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Champagne Cristal Rosé Millésime 2012 |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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12.0% |
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600 cl |
| Frutti rossi, agrumi, note floreali, lieviti | |
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Metodo classico, fermentazione in bottiglia |
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Circa 10 g/l (Brut) |
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Champagne |
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Reims, Champagne |
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Francia |
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Spumante metodo classico rosé millesimato |
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Almeno 6 anni sui lieviti |
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Botti di rovere per parte del vino base |
| Rosa tenue | |
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8-10°C |
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Da consumare entro 10-15 anni dalla vendemmia |
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Carni bianche, crostacei, piatti raffinati |
Il Cristal Rosé Millésime 2012 di Louis Roederer è un capolavoro dalla rinomata regione dello Champagne, prodotto esclusivamente nelle annate più eccezionali. Questo millesimato nasce da una sapiente selezione di Pinot Noir e Chardonnay, varietà iconiche del territorio francese che conferiscono struttura e finezza. L’affinamento in bottiglia avviene in condizioni rigorose, in particolare nella prestigiosa cuvée Réhoboam, una formata da bottiglie da 4,5 litri, che favorisce una maturazione lenta e complessa.
Al calice, si presenta con un colore rosa tenue, arricchito da delicate nuance ambrate, mentre al naso sprigiona profumi ricchi di frutti rossi maturi, note di agrumi e una lieve speziatura, con richiami di brioche e mandorle tostate dovuti al lungo contatto con i lieviti. Il sorso è elegante e vibrante, caratterizzato da un equilibrio tra freschezza e cremosità, accompagnato da un finale persistente e raffinato. Ideale per celebrare momenti speciali, si abbina splendidamente a piatti raffinati come crostacei, sushi e carni bianche elaborate.