Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2023 - Ca' Del Bosco
Ca' Del BoscoMerlot 41%; Cabernet Sauvignon 25%; Cabernet Franc 17%; Carménère 17% · Curtefranca Rosso DOC · 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Ca' Del Bosco |
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Curtefranca Rosso DOC |
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Merlot 41%; Cabernet Sauvignon 25%; Cabernet Franc 17%; Carménère 17% |
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13.5% |
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75 cl |
| frutta rossa e nera, spezie, vaniglia, note erbacee | |
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lavaggio grappoli, diraspatura, macerazione 21–22 giorni, fermentazione in rovere |
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Lombardia |
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vigneti a Cazzago San Martino e Passirano |
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Italia |
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Vino Rosso |
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circa 23 mesi in rovere e acciaio |
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piccole botti di rovere |
| rosso rubino intenso | |
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18 °C |
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primi di terra, carni bianche, polenta ai funghi |
In bocca propone un percorso sapido e armonico, con ritorni fruttati e una persistenza che invita alla degustazione continuata. È un vino versatile, adatto a piatti di moderata struttura come carni rosse non troppo elaborate, formaggi di media stagionatura e preparazioni a base di funghi. Serve leggermente fresco rispetto alla temperatura ambiente, intorno ai 16-18 °C, e si consiglia di stappare il vino qualche minuto prima della consumazione per consentirne l'apertura aromatica.
Ca' del Bosco – Cantina in Lombardia (Franciacorta)
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