Cuvée Rosato - T - Tramin

Tramin

Merlot; vitigni borgognoni · Vigneti delle Dolomiti IGT · 75 cl

-27%
Prezzo consigliato: CHF 18.61
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Informazioni tecniche
Produttore Tramin
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno Merlot; vitigni borgognoni
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di fragole e lamponi maturi
Metodo vinificazione Breve contatto con le bucce; pressatura soffice; fermentazione 20–22°C in acciaio
Zuccheri residui <2 g/l
Regione Alto Adige (Trentino-Alto Adige)
Zona di produzione Vigneti 250–550 m; suoli calcareo-argillosi e ghiaiosi
Nazione Italia
Tipologia Vino rosato
Invecchiamento Maturazione in acciaio; potenziale 2-3 anni
Tipo di botte Serbatoi in acciaio inox
Colore Rosa chiaro
Temperatura di servizio 10-12 °C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivo, picnic estivo, antipasti sostanziosi
Il Cuvée Rosato di Tramin si presenta con un colore rosa tenue e luminoso, che invita alla degustazione senza richiamare interpretazioni troppo precise sulla provenienza. Al naso offre un profilo fragrante dove si percepiscono sensazioni di frutta rossa fresca, note di piccoli frutti e accenni floreali; il bouquet è piacevole e immediato, senza eccessi, e suggerisce morbidezza e armonia. La struttura olfattiva rimane pulita, adatta a chi cerca un rosato contemporaneo e di facile approccio.

Al palato mostra un equilibrio tra acidità e corpo moderato: i sapori ricordano ciliegia, fragola e cenni di agrume, con una leggera sapidità che sostanzia il finale. Il sorso è scorrevole, con tannini assenti o molto lievi, e si presta a consumi sia freschi che in abbinamenti con piatti leggeri della cucina quotidiana, come insalate, antipasti di mare o pietanze a base di verdure e formaggi freschi. Consigliata una temperatura di servizio fresca per apprezzarne la vivacità; si tratta di un rosato da bere giovane per coglierne la freschezza.