Erbaluce Metodo Classico - Erbavoglio - Torraccia
Erbaluce Metodo Classico - Erbavoglio - Torraccia
Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Erbaluce Metodo Classico
Vitigno Erbaluce
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta fresca, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Piemonte
Zona di produzione Canavese
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco, paglierino chiaro
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Torraccia

Erbaluce Metodo Classico - Erbavoglio - Torraccia

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Formato: 75 cl

-21%
CHF 27.16


Prezzo consigliato: CHF 34.66
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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Erbaluce Metodo Classico
Vitigno Erbaluce
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta fresca, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Piemonte
Zona di produzione Canavese
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco, paglierino chiaro
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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L’Erbaluce Metodo Classico di Erbavoglio viene prodotto sulle dolci colline del Canavese, in Piemonte, una terra che dona al vitigno autoctono Erbaluce freschezza e note minerali uniche. Questo spumante si caratterizza per la sua elegante bollicina fine e persistente, ottenuta attraverso la fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. L’affinamento sui lieviti conferisce complessità con sentori di crosta di pane e lievito, bilanciati da una vibrante acidità che rende il sorso vivace e armonioso. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, mela verde e agrumi, mentre al palato la sapidità tipica del territorio si unisce a una piacevole struttura. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo Erbaluce Metodo Classico esprime un’eleganza raffinata e uno stile territoriale distintivo, ideale per accompagnare momenti di convivialità con freschezza e carattere.


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