Fontanin Barolo DOCG - Livia Fontana
Fontanin Barolo DOCG - Livia Fontana

Fontanin Barolo DOCG - Livia Fontana 2022

Livia Fontana
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-13%
CHF 50.04
Prezzo consigliato: CHF 57.65
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Esaurito

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Livia Fontana
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Mostra di più

Il Fontanin Barolo DOCG di Livia Fontana mostra un carattere raccolto ma intenso, segnato da tratti floreali e speziati tipici del Nebbiolo maturo. Al naso propone ricordi di rose appassite, ciliegia selvatica e un accenno terroso che evolve verso note di sottobosco, tabacco dolce e pepe bianco; il profilo rimane fresco grazie a un'acidità vibrante che sostiene il sorso. In bocca si apprezza una trama tannica nitida e ben definita, che dà struttura senza risultare invadente, accompagnata da una buona morbidezza e da una persistenza che invita a un secondo assaggio.

È un Barolo che chiede tempo o almeno una decantazione attenta prima di essere servito; si presta a lunghe conversazioni a tavola e si abbina con eleganza a brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina da piuma e formaggi stagionati. Temperatura di servizio intorno ai 18 °C e attenzione al bicchiere: il vino ha bisogno di spazio per aprirsi e rivelare tutte le sue sfumature. Ideale anche in cantina, dove potrà guadagnare complessità negli anni.
La cantina

Livia Fontana – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Livia Fontana.

Azienda vitivinicola a conduzione familiare con sede a Castiglione Falletto (Langhe, Piemonte), nota per i suoi Barolo cru e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Arneis.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 1820
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Arneis
Sede a Castiglione Falletto, Langhe. Vigneti per la produzione di Barolo in cru come Villero e Bussia. Principali vitigni: Nebbiolo, Barbera, Arneis. Superficie vigneti indicata: circa 10 ettari. Produzione indicativa riportata da fonti commerciali/territoriali: circa 70.000 bottiglie/anno.
Acquista tutti i vini Livia Fontana La cantina Livia Fontana
Storia della cantina
Cantina di famiglia gestita da Livia Fontana insieme ai figli; la proprietà racconta una continuità generazionale che affonda le radici nella struttura storica della cascina e nella tradizione locale. Il sito aziendale sottolinea la presenza di una lunga storia familiare che arriva a circa due secoli, con trasmissione dei ruoli all’interno della famiglia e cura artigianale della produzione.
Filosofia produttiva
Predilige pratiche di lotta integrata e lavorazioni manuali in vigna e in cantina, con attenzione alla sostenibilità e a un intervento tecnico misurato per ottenere vini che esprimano il territorio.
Territorio e vigneti
Sede a Castiglione Falletto nel cuore delle Langhe; vigneti ubicati anche nella zona di Bussia e nei terreni del Roero per il bianco Arneis. L’azienda produce vini legati ai cru locali, come Villero e Bussia.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e punteggi su guide e concorsi internazionali e citazioni su testate specializzate; punteggi e menzioni reperibili nelle schede delle singole annate.

Altri vini di Livia Fontana

Vedi tutti
Langhe DOC Nebbiolo - Livia Fontana Langhe DOC Nebbiolo - Livia Fontana CHF 28.78 Barolo "Fontanin" DOC - Livia Fontana Barolo "Fontanin" DOC - Livia Fontana CHF 46.11 Barolo "Fontanin" DOC - Livia Fontana Barolo "Fontanin" DOC - Livia Fontana CHF 46.11 Barolo "Fontanin" DOC - Livia Fontana Barolo "Fontanin" DOC - Livia Fontana CHF 46.11

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata