Informazioni tecniche
Produttore Monogram Franciacorta
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di mela, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, crostacei
Monogram Franciacorta

Franciacorta DCG Brut Blanc de Blancs - Astucciato - Magnum - Monogram Franciacorta

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Monogram Franciacorta
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di mela, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, crostacei

Il Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs di Monogram Franciacorta nasce nel cuore della Franciacorta, una zona rinomata per l’eccellenza dei suoi spumanti. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, questo Blanc de Blancs esprime l’eleganza e la raffinatezza tipiche del vitigno nel contesto di un terroir unico, caratterizzato da suoli calcarei e un clima ideale per la maturazione.



Il metodo classico di rifermentazione in bottiglia conferisce a questo Franciacorta una vibrante effervescenza, accompagnata da una mousse fine e persistente. Al naso si apre con profumi di fiori bianchi, mela verde e note agrumate, arricchite da sentori di lievito e crosta di pane, frutto dell’affinamento sui lieviti. In bocca è fresco e armonico, con un equilibrio tra acidità e struttura che invita a un sorso dopo l’altro.



Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce delicati, crostacei e formaggi freschi, esaltando la convivialità di ogni occasione speciale.


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