Franciacorta Extra Brut Millesimato - Emozione Unica - Villa 2017

Name: Franciacorta Extra Brut Millesimato - Emozione Unica - Villa
Brand: Villa
SKU: VAL-EMOZU01
Price: 44.01 EUR
Availability: InStock

Villa

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Villa
Denominazione	Franciacorta DOCG
Vitigno	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Annata	2017
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Bottiglia di vetro
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Antipasti, pesce, crostacei

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Descrizione

Il Franciacorta Extra Brut Millesimato “Emozione Unica” di Villa rappresenta un perfetto esempio dell’eleganza e della raffinatezza che contraddistinguono questa rinomata denominazione lombarda. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate nel cuore della Franciacorta, questo spumante offre un equilibrio impeccabile tra freschezza e complessità. L’affinamento prolungato sui lieviti conferisce al vino una spuma fine e persistente e una complessità aromatica ricca di note fragranti di crosta di pane, mandorle tostate e piccoli frutti bianchi.

Al calice si presenta di un colore giallo paglierino brillante, con un perlage sottile e vibrante. Al palato, la sapidità e la struttura si fondono armoniosamente, lasciando spazio a un finale lungo e piacevolmente secco. Ideale per accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei e piatti raffinati, questo Franciacorta Extra Brut esalta ogni momento di convivialità con la sua classe inconfondibile e la sua personalità fresca e avvolgente.

La cantina

Casa Vinicola Bolla – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Bolla.

Storica casa vinicola veronese che produce vini classici del Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco e spumanti), oggi parte del Gruppo Italiano Vini.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1883

Vitigni: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondata nel 1883 e storica presenza del territorio di Soave e Valpolicella. Oltre 300 ha di vigneti e una rete di oltre 100 famiglie conferitrici. Produzione che spazia da Soave Superiore e Recioto a Valpolicella Ripasso e Amarone, oltre a una linea di Prosecchi e spumanti. Parte del Gruppo Italiano Vini. Winemaker / direttore di cantina citato: Christian Zulian.

Acquista tutti i vini Casa Vinicola Bolla La cantina Casa Vinicola Bolla

Storia della cantina

Fondata nel 1883 a Soave dalla famiglia Bolla, l’azienda si è sviluppata nei decenni successivi ampliando la produzione dal bianco di Soave anche ai grandi rossi della Valpolicella. Nel tempo il marchio è diventato un punto di riferimento internazionale per i vini veneti; la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini nel corso degli anni 2000.

Filosofia produttiva

Valorizzare il legame con il territorio veneto e le sue denominazioni storiche, con un approccio che combina tradizione enologica e attenzione all’evoluzione dei gusti. La comunicazione aziendale sottolinea la cura per la vigna, la qualità delle selezioni e uno stile di vita ispirato alla "slow life".

Territorio e vigneti

Produzione concentrata principalmente in Valpolicella Classica, nell’area di Soave e nell’area del Lago di Garda; la cantina si avvale inoltre di una rete di conferitori locali per interpretare le principali denominazioni veronesi.