Gamal Rosato Toscana IGT - Biologico - Camigliano 2024

Name: Gamal Rosato Toscana IGT - Biologico - Camigliano
Brand: Camigliano
SKU: bottle-02837
Price: 13.25 EUR
Availability: InStock

Camigliano

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Sangiovese, Shiraz · Toscana IGT · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Camigliano
Denominazione	Toscana IGT
Vitigno	Sangiovese, Shiraz
Annata	2024
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Toscana
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	Affinamento in acciaio con batonnage per 4 mesi
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Antipasti, piatti di pesce, carni bianche

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Descrizione

Gamal Rosato Toscana IGT di Camigliano si presenta con un colore rosa tenue e brillante, invitante ma non lezioso. Al naso offre un profilo fresco e raccolto: piccoli frutti rossi, una traccia floreale e note leggere di erbe mediterranee che lo rendono immediato e netto. Il sorso è snello e ben calibrato, con acidità viva che sostiene il frutto e una piacevole sapidità; il corpo rimane contenuto ma preciso, con ritorni fruttati che proseguono su un finale asciutto e di buona persistenza.

Si tratta di un rosato versatile, ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce non troppo saporiti, insalate composte e cucina estiva; funziona altrettanto bene come vino da aperitivo per la sua freschezza. Servito freddo ma non ghiacciato valorizza la pulizia gustativa e la sua beva scorrevole. Essendo biologico, esprime in modo sincero il carattere dell'area e la cura in vigna: un compagno leggero e misurato per chi cerca equilibrio e piacevolezza senza eccessi.

La cantina

Camigliano – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Camigliano.

Azienda vitivinicola storica di Montalcino che produce Brunello e altri vini toscani; combina una cantina moderna interrata con la presenza del borgo fortificato e ha avviato pratiche di coltivazione biologica.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1957

Vitigni: Sangiovese (Sangiovese Grosso), Vermentino, Moscato

Produzione di Brunello di Montalcino con cantina moderna interrata Borgo fortificato integrato nell'azienda agricola Conversione alla viticoltura biologica Pratiche agronomiche sostenibili: cover cropping e lavoro meccanico leggero Vendemmia manuale e utilizzo della gravità per il travaso dei mosti

Acquista tutti i vini Camigliano La cantina Camigliano

Storia della cantina

Il borgo di Camigliano ha origini antiche e oggi ospita l'azienda vinicola omonima. L'azienda fu acquistata dalla famiglia Ghezzi nel 1957 e negli anni successivi, con l'impegno della generazione successiva, sono stati rinnovati vigneti e impianti produttivi, costruendo una cantina sotterranea integrata nel paesaggio e ampliando la produzione vitivinicola dell'estate.

Filosofia produttiva

Approccio orientato alla valorizzazione del territorio: conversione alla viticoltura biologica, interventi agronomici mirati, raccolta manuale e tecniche in cantina che privilegiano la minimizzazione degli interventi. L'obiettivo dichiarato è esprimere la tipicità del terroir con metodi sostenibili.

Territorio e vigneti

Situata sul versante occidentale di Montalcino, l'azienda comprende il borgo storico e vigne distribuite su colline che si attestano intorno ai 300-350 m s.l.m; il territorio si affaccia sulla valle dell'Ombrone ed è caratterizzato da suoli tipici della zona di Montalcino.

Premi e riconoscimenti

Segnalata e citata su guide e testate di settore.