Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 2024

Il Gewurztraminer Alto Adige DOC della Cantina Roveré della Luna Aichholz è un vino bianco aromatico riconosciuto per il suo carattere distintivo e seducente. Prodotto nella pittoresca regione dell'Alto Adige, questa etichetta è il risultato di una scrupolosa selezione di uve Gewurztraminer, note per il loro profilo aromatico intenso.

All'assaggio, il Gewurztraminer di Roveré della Luna Aichholz si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso, offre un bouquet ricco, con note predominanti di frutta esotica, litchi, e tocchi di spezie dolci come la cannella e la vaniglia. Si distingue anche per una piacevole aromaticità che ricorda i petali di rosa e il miele di acacia.

In bocca, il vino è pieno e avvolgente, con una bella freschezza che equilibra la sua struttura ricca. L'acidità è ben bilanciata e conduce a un finale lungo e persistente che riprende le sensazioni olfattive di spezie ed esotismo.

Questo Gewurztraminer è ideale per accompagnare piatti della cucina asiatica, formaggi stagionati e piatti a base di pesce aromatici. Serve ad una temperatura di 10-12°C per esaltarne tutte le sfumature.