Gin Sloe 50cl - Ballyvolaine

Ballyvolaine

Sloe gin (liquore a base di gin e prugnolo) 50 cl 25.0% vol Dolce, cremoso, tannini decisi, note speziate e agrumate

CHF 39.65−17%(CHF 79.30/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 47.77

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

  • Imballaggio sicuro
  • Spedizione tracciata
  • Protezione danni/smarrimento
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore
Ballyvolaine
Tipologia
Sloe gin (liquore a base di gin e prugnolo)
Formato
50 cl
Gradazione
25.0%
Profilo aromatico
Dolce, cremoso, tannini decisi, note speziate e agrumate
Ingredienti
Gin (alcol da siero), bacche di prugnolo, zucchero, botanici
Metodo di distillazione
Macerazione/infusione delle bacche nel gin per mesi
Colore
Rosso rubino intenso
Consumazione
Da bere liscio, on the rocks o in cocktail (es. Hedgerow Martini)
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Gin Sloe 50cl - Ballyvolaine

Altre domande

Gin Sloe 50cl di Ballyvolaine offre un profilo olfattivo immediato, dominato da ricordi di prugnola selvatica e piccoli frutti rossi, sostenuti da una base secca e leggermente erbacea. Al naso si percepiscono sentori maturi ma contenuti, con una sottile nota tannica che ricorda la buccia del frutto; in bocca il sorso è morbido, con una dolcezza equilibrata che scivola verso un finale piacevolmente asciutto e persistente. La texture è leggermente avvolgente senza risultare stucchevole, rendendo il prodotto versatile sia per l'assaggio che per la miscelazione leggera.

Si presta a un consumo semplice: da solo, con ghiaccio o come componente di cocktail che richiedono una nota fruttata intensa ma non invadente. Si abbina con dessert a base di cioccolato fondente, crostate di frutta e formaggi a pasta dura; in abbinamenti salati può sostenere sapori affumicati o carni bianche in preparazioni agrodolci. Conservare lontano da fonti di calore e consumare con moderazione; la bottiglia da 50 cl è indicata per chi cerca un prodotto da condividere o per sperimentare in miscele casalinghe.

Produttore

Ballyvolane House Spirits Company Ltd

Contea di Cork (Munster).Irlanda (Repubblica d'Irlanda).

Distilleria artigianale irlandese con sede a Ballyvolane House (Castlelyons, Co. Cork), produttrice del gin da siero di latte "Bertha’s Revenge" (whey/milk gin). Fondata nel 2015 da Justin Green e Antony Jackson.
La storia
Fondata formalmente a maggio 2015 da Justin Green e Antony Jackson. A partire dal 2015/2016 hanno avviato la produzione di Bertha’s Revenge usando alcool ricavato dal siero del latte (whey spirit) e distillando sul posto nella fattoria storica di Ballyvolane. Nel 2025 la società ha annunciato che la produzione non sarebbe più continuata in loco (comunicazione "Bertha Farewell" dell'8 maggio 2025) e gli impianti sono stati posti all'asta nel 2025.