Caricamento contenuto multimediale…
Gruner Veltliner - Unendlich - Weingut F.X. Pichler
Weingut F.X. PichlerGrüner Veltliner Grüner Veltliner Unendlich 75 cl
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Weingut F.X. Pichler
- Denominazione
- Grüner Veltliner Unendlich
- Vitigno
- Grüner Veltliner
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di frutta bianca, spezie, mineralità
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti grandi
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti grandi di legno
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-7 anni
- Abbinamento
- Pesce, carni bianche, piatti speziati
- Regione
- Bassa Austria
- Nazione
- Austria
- Zona di produzione
- Wachau
- Tipologia
- Vino bianco
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Gruner Veltliner - Unendlich - Weingut F.X. Pichler
Altre domande
Altre domande
Il Gruner Veltliner "Unedlich" prodotto da Weingut F.X. Pichler è un esempio di eccellenza nella viticoltura austriaca. Questo vino bianco, originario della regione della Wachau, è noto per la sua straordinaria complessità e finezza. Il nome "Unedlich", che significa "infinito" in tedesco, riflette perfettamente le qualità di questo vino, capace di evolvere e perfezionarsi con il tempo.
Il Gruner Veltliner "Unedlich" si caratterizza per un profilo aromatico distintivo, con note vibranti di frutta verde come la mela, il melone e tocchi di pepe bianco, tipici della varietà. Al palato, il vino è strutturato e ben bilanciato, con una freschezza acida che ne sostiene l'intensa mineralità e le sfumature speziate. La sua longevità è impressionante, capace di svilupparsi magnificamente per molti anni in cantina.
Questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce elaborati, cucina asiatica speziata o come aperitivo raffinato. Un vero tesoro per gli amanti dei vini bianchi di alta qualità e complessità.
La cantina
Weingut F.X. Pichler
Wachau, Niederösterreich (Lower Austria)Austria
- Vitigni
- Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc
- Vigneti storici e singole Rieden di prestigio.
- Portfolio basato per il 50% su Grüner Veltliner e per il 50% su Riesling, con piccoli lotti di altre varietà.
- Certificazione biologica indicata sul sito e attenzione a pratiche sostenibili.
- Decisione di non usare più le categorie tradizionali Vinea Wachau a partire dal 2020, adottando l'approccio DAC per l'indicazione delle origini.
- Produzione anche di un succo d'uva naturale e biologico chiamato “mini fx”.
