La Forra Chianti Classico Riserva DOCG - 2004 - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari 2004
FolonariSangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5% · La Forra Chianti Classico Riserva DOCG · 75 cl · 2004
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Folonari |
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La Forra Chianti Classico Riserva DOCG |
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Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5% |
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2004 |
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15.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi maturi, ciliegia morello, note terziarie, tannini delicati | |
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Macerazione con délestage e rimontaggi, 28°C, ~20 giorni |
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Toscana |
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Contrada La Forra, Tenuta di Nozzole, Greve in Chianti |
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Italia |
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Vino rosso |
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3 mesi acciaio, 16-18 mesi botti 500L rovere francese, 6 mesi bottiglia |
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Botti da 500 litri in rovere francese |
| Rosso (frutti rossi maturi) | |
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Da gustare entro 10 anni |
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Piccione ripieno al tartufo nero, cipolle e carote glassate |
Adatto a accompagnare piatti della tradizione e preparazioni di carattere, si consiglia di servire a temperatura moderata e, se possibile, di stappare qualche ora prima per favorire l'apertura dei profumi. La cassa in legno suggerisce una presentazione curata, ideale anche per chi cerca un vino da conservare in cantina con attenzione, controllando condizioni di luce e temperatura. Può mostrare ulteriori evoluzioni in bottiglia se conservato correttamente, ma consigliamo di verificarne lo stato prima della degustazione. Informazioni più dettagliate sulla produzione non sono riportate qui.
Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)
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