Lagrein Alto Adige DOC Latus - Magnum - Ritterhof
Lagrein Alto Adige DOC Latus - Magnum - Ritterhof
Ritterhof

Lagrein Alto Adige DOC Latus - Magnum - Ritterhof 2021

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Formato: 150 cl

-18%
CHF 65.86


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Informazioni tecniche
Produttore Ritterhof
Denominazione Lagrein Alto Adige DOC
Vitigno Lagrein
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Lagrein Alto Adige DOC Latus di Ritterhof in magnum si presenta con un colore intenso, rubino carico con sfumature violacee, e un profilo aromatico ben definito: frutta scura matura — prugna e ciliegia nera — accompagnata da note floreali delicate e una lieve impronta speziata. Al naso emerge una buona concentrazione senza essere invadente, mentre in bocca il vino mostra struttura e freschezza; i tannini sono presenti ma levigati, la sapidità mantiene il sorso dinamico e la persistenza è piacevole, con ritorni fruttati che allungano il finale.

Nel bicchiere è un compagno versatile per piatti di carattere: regge arrosti, carni rosse e selvaggina, si abbina bene a formaggi stagionati e a preparazioni tipiche della cucina di montagna. Servito intorno ai 16–18 °C esprime al meglio equilibrio e profondità; il formato magnum, oltre a facilitare la condivisione, favorisce un’evoluzione più armoniosa in bottiglia, rendendolo adatto sia alla beva immediata sia a un breve affinamento in cantina.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata