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Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Riunite
RiuniteLambrusco 85%, blend Lambrusco Emilia IGT 150 cl
CHF 7.22−11%
Prezzo consigliato: CHF 8.15
Informazioni tecniche
- Produttore
- Riunite
- Denominazione
- Lambrusco Emilia IGT
- Vitigno
- Lambrusco 85%, blend
- Gradazione
- 10.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Ciliegia nera, fiori viola, note terrose
- Metodo vinificazione
- Vino frizzante (semi-sparkling)
- Invecchiamento
- Nessun affinamento in legno
- Zuccheri residui
- 59 g/L
- Colore
- Rosso rubino vivo
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Abbinamento
- Flammekueche, pizza, antipasti, piatti al pomodoro
- Regione
- Emilia‑Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Emilia (IGT)
- Tipologia
- Vino rosso frizzante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Riunite
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Sommelier AILambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Riunite
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Questo Lambrusco Emilia IGT Secco, proposto in formato magnum dalla cantina Riunite, è un vino rosso di pronta beva, dal carattere schietto e conviviale. Al calice si mostra con un colore vivo; al naso emergono suggestioni fruttate, soprattutto di piccoli frutti rossi, e leggere note floreali accompagnate da un accenno erbaceo. L'ingresso in bocca è vivace, sostenuto da una fresca spalla acida che bilancia la morbidezza, con tannini gentili e una persistenza gradevole che mantiene la bevuta scorrevole. È un vino adatto a chi cerca un rosso semplice e immediato, pensato per essere gustato nel quotidiano.
Il formato magnum lo rende ideale per occasioni conviviali e tavole imbandite: si abbina naturalmente ad antipasti, salumi, primi rustici e formaggi a pasta tenera, offrendo una piacevole compagnia ai piatti della tradizione. La magnum invita alla condivisione e si presta bene a pranzi o cene in gruppo. Si consiglia di servirlo leggermente fresco, in calici non troppo ampi, e di consumarlo entro tempi brevi dall'apertura per apprezzarne freschezza e profumi. Conservare in luogo fresco e riparato dalla luce, lontano da sbalzi termici.
Il formato magnum lo rende ideale per occasioni conviviali e tavole imbandite: si abbina naturalmente ad antipasti, salumi, primi rustici e formaggi a pasta tenera, offrendo una piacevole compagnia ai piatti della tradizione. La magnum invita alla condivisione e si presta bene a pranzi o cene in gruppo. Si consiglia di servirlo leggermente fresco, in calici non troppo ampi, e di consumarlo entro tempi brevi dall'apertura per apprezzarne freschezza e profumi. Conservare in luogo fresco e riparato dalla luce, lontano da sbalzi termici.
La cantina
Cantine Riunite & CIV S.C.A.
Emilia‑RomagnaItalia
"Ambasciatori" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta/imbottigliata da Cantine Riunite & CIV S.C.A.
La storia
Cantine Riunite nasce dall'unione di cooperative vinicole (prima Cantine Cooperative Riunite, 1950) e, con successivi raggruppamenti, nel 2008 si è costituita l'attuale Cantine Riunite & CIV. Oggi è una grande cooperativa con centri di vinificazione in Emilia-Romagna e Veneto e migliaia di soci viticoltori impegnati nella produzione di Lambrusco e vini frizzanti.
Filosofia produttiva
Modello cooperativo integrato: valorizzare i vitigni autoctoni emiliani (Lambrusco), garantire tracciabilità e volumi per la GDO, con iniziative documentate di sostenibilità ambientale e gestione centralizzata di vinificazione e imbottigliamento.
Territorio e vigneti
Zona di produzione: Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia in particolare); stabilimenti e centri di pigiatura/imbottigliamento operano anche a Castelvetro (MO) e altri siti provinciali collegati ai soci cooperati.
