Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Augusto
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Augusto
Informazioni tecniche
Produttore Augusto
Denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Vitigno Lambrusco Grasparossa
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di ciliegia e lampone
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave, rifermentazione in bottiglia
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Castelvetro, Modena
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante rosso
Invecchiamento Acciaio
Tipo di botte Nessuno
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, formaggi stagionati

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Augusto

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Augusto

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Formato: 75 cl

-25%
CHF 7.12


Prezzo consigliato: CHF 9.53
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Informazioni tecniche
Produttore Augusto
Denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Vitigno Lambrusco Grasparossa
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di ciliegia e lampone
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave, rifermentazione in bottiglia
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Castelvetro, Modena
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante rosso
Invecchiamento Acciaio
Tipo di botte Nessuno
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, formaggi stagionati

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Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile prodotto da Augusto è un vino effervescente rosso di carattere distintivo, molto apprezzato per il suo equilibrato connubio tra dolcezza e acidità. Questo Lambrusco si distingue per il suo colore intenso, un rosso rubino profondo che preannuncia un bouquet ricco di aromi di frutta rossa matura, come mirtilli e more, accompagnati da delicate note floreali e un leggero sentore di violetta.

In bocca, il vino rivela una piacevole effervescenza che esalta la freschezza e rende il sorso piacevolmente vivace. L'amabilità si armonizza con la struttura tannica tipica del Grasparossa, conferendo al vino un corpo medio e una piacevole persistenza aromatica.

Ideale come aperitivo, questo Lambrusco si abbina splendidamente anche con piatti della cucina emiliana, come salumi e formaggi semi-stagionati, nonché con preparazioni dolci-salate. Serverlo fresco per esaltarne tutte le sue qualità.


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