Lambrusco Reggiano DOC - Cuvèe 1950 Secco - Riunite

Riunite

Lambrusco Marani; Lambrusco Salamino; Ancellotta · Cuvée 1950 — Lambrusco Reggiano DOC Secco (Riunite) · 75 cl

-17%
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Informazioni tecniche
Produttore Riunite
Denominazione Cuvée 1950 — Lambrusco Reggiano DOC Secco (Riunite)
Vitigno Lambrusco Marani; Lambrusco Salamino; Ancellotta
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato; lampone, mora, prugna, ciliegia, note erbacee
Metodo vinificazione Rifermentazione in autoclave (Charmat); maturazione sulle fecce
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Provincia di Reggio Emilia
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante rosso secco
Invecchiamento Sulle fecce ~30 giorni; altri ~60 giorni
Colore Rosso porpora intenso con riflessi violacei
Temperatura di servizio 12-14°C
Abbinamento Antipasti e arrosti, anche con salsa piccante
Il Lambrusco Reggiano DOC Cuvèe 1950 Secco proposto da Riunite rappresenta un'espressione moderna e schietta del celebre vino dell'area Reggiana. Di impronta secca, si presenta con un profilo aromatico diretto, caratterizzato da sentori fruttati e una nota di freschezza che lo rende vivace al palato. La struttura è snella, con tannini leggeri e buona scorrevolezza; il finale mantiene una piacevole persistenza che invita a un nuovo sorso. È pensato per chi cerca un rosso di pronta beva, senza complicazioni.

Si presta ad abbinamenti quotidiani: è ideale accanto a salumi e formaggi freschi, primi a base di ragù non troppo strutturati, piatti della cucina popolare emiliana e grigliate leggere. Consigliabile servirlo fresco, intorno a 12-14 °C, per esaltarne la vivacità e la piacevolezza gustativa. Perfetto per momenti informali e conviviali, si dimostra versatile al momento del pasto così come nelle occasioni di aperitivo. Chi preferisce un vino accessibile e dal carattere schietto troverà in questa Cuvèe un compagno affidabile.
La cantina

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Cantina in Emilia‑Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta/imbottigliata da Cantine Riunite & CIV S.C.A.
Regione: Emilia‑Romagna
Paese: Italia
Storia della cantina
Cantine Riunite nasce dall'unione di cooperative vinicole (prima Cantine Cooperative Riunite, 1950) e, con successivi raggruppamenti, nel 2008 si è costituita l'attuale Cantine Riunite & CIV. Oggi è una grande cooperativa con centri di vinificazione in Emilia-Romagna e Veneto e migliaia di soci viticoltori impegnati nella produzione di Lambrusco e vini frizzanti.
Filosofia produttiva
Modello cooperativo integrato: valorizzare i vitigni autoctoni emiliani (Lambrusco), garantire tracciabilità e volumi per la GDO, con iniziative documentate di sostenibilità ambientale e gestione centralizzata di vinificazione e imbottigliamento.
Territorio e vigneti
Zona di produzione: Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia in particolare); stabilimenti e centri di pigiatura/imbottigliamento operano anche a Castelvetro (MO) e altri siti provinciali collegati ai soci cooperati.