Langhe DOC Riesling Era Ora Biologico - Borgogno
Langhe DOC Riesling Era Ora Biologico - Borgogno
Borgogno

Langhe DOC Riesling Era Ora Biologico - Borgogno 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Borgogno
Denominazione Langhe DOC
Vitigno Riesling
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, fruttate, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi in acciaio sulle fecce fini, 2 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi

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Nella luminosa zona collinare delle Langhe, Borgogno propone il Riesling Era Ora Biologico, un vino che esprime l’incontro perfetto tra territorio e vitigno. Questo Riesling si distingue per la sua freschezza vibrante, tipica della Denominazione Langhe DOC, e per la viticoltura biologica che ne preserva l’autenticità e la purezza.



Prodotto da uve selezionate in vigneti allevati senza l’uso di fitofarmaci, il vino conquista al naso con sentori eleganti di fiori bianchi, agrumi e una lieve mineralità, segno del terroir calcareo delle Langhe. In bocca è equilibrato, con una spiccata acidità che lo rende dinamico e persistente, caratteristica ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi.



L’affinamento in acciaio inox mantiene intatti i profumi varietali e la freschezza tipica del Riesling, regalando una beva limpida e invitante. Un esempio raffinato di Riesling alpino, capace di raccontare il fascino del Biologico nelle Langhe.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata