Produttore
|
Fontanafredda |
Denominazione
|
Langhe DOC Rosato |
Vitigno
|
Nebbiolo 100% |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in bianco con macerazione breve |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Langhe |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosato |
Invecchiamento
|
Affinamento sulle fecce per 3 mesi a 5°C |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Rosato |
Temperatura di servizio
|
10-12°C |
Consumo consigliato
|
Entro 2 anni dalla vendemmia |
Abbinamento
|
Antipasti, piatti di pesce, carni bianche |
Langhe DOC Rosato Solerose - Fontanafredda 2024
Formato: 75 cl
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Produttore
|
Fontanafredda |
|
Denominazione
|
Langhe DOC Rosato |
|
Vitigno
|
Nebbiolo 100% |
|
Annata
|
2024 |
|
Gradazione
|
13.5% |
|
Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia |
|
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in bianco con macerazione breve |
|
Regione
|
Piemonte |
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Zona di produzione
|
Langhe |
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Nazione
|
Italia |
|
Tipologia
|
Vino rosato |
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Invecchiamento
|
Affinamento sulle fecce per 3 mesi a 5°C |
|
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
| Colore |
Rosato |
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Temperatura di servizio
|
10-12°C |
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Consumo consigliato
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Entro 2 anni dalla vendemmia |
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Abbinamento
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Antipasti, piatti di pesce, carni bianche |
All’olfatto emergono delicati sentori di fragola, rosa canina e una nota minerale che richiama i calanchi delle Langhe. Al palato si svela morbido e fresco, con una buona acidità che invita alla beva e una leggera sapidità finale. Si abbina sapientemente a piatti di mare, carni bianche e antipasti delicati, esaltando la versatilità di questo rosato grazie all’equilibrio tra freschezza e corpo. Una scelta raffinata per chi cerca un’espressione autentica del Piemonte.
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