Langhe DOC Rosso Roccia - Roberta Valletti
Langhe DOC Rosso Roccia - Roberta Valletti

Langhe DOC Rosso Roccia - Roberta Valletti 2021

Roberta Valletti
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Formato: 75 cl

-32%
CHF 18.73
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Informazioni tecniche
Produttore Roberta Valletti
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl

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Il Langhe DOC Rosso Roccia di Roberta Valletti nasce nel cuore delle Langhe, territorio noto per le sue colline pittoresche e il clima ideale per la viticoltura. Questo vino, ottenuto principalmente da vitigni autoctoni come il Nebbiolo, il Dolcetto o la Barbera, esprime con grazia la ricchezza del terroir langarolo. Dopo una fermentazione tradizionale, il Rosso Roccia affina per un periodo modulato che ne esalta le note fruttate e speziate, equilibrando struttura e finezza.

Al naso offre un bouquet intenso di frutti rossi maturi, accompagnato da sentori di erbe aromatiche e leggere note minerali che rimandano alla roccia madre, da cui prende il nome. Al palato si rivela avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza, ideale in abbinamento a piatti tipici piemontesi come brasato al Barolo o formaggi stagionati. Un’espressione autentica della tradizione e del carattere delle Langhe.
La cantina

Roberta Valletti – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Roberta Valletti.

Piccola azienda vitivinicola biologica delle Langhe (Novello, CN) che produce etichette in quantità limitata e affianca alla viticoltura la lavorazione della nocciola.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 2019
Vitigni: Nebbiolo, Nas-cëtta, Dolcetto
Azienda biologica certificata. Produzione di Nas-cëtta del Comune di Novello. Langhe DOC Rosso 'Roccia' prodotto da Dolcetto. Produzione contenuta. Coltivazione di noccioleti e produzione di prodotti da nocciola biologici.
Acquista tutti i vini Roberta Valletti La cantina Roberta Valletti
Storia della cantina
L’attività affonda le radici in una tradizione familiare iniziata nei primi del '900; Roberta ha iniziato a firmare le proprie bottiglie nel 2019, trasformando i vigneti di famiglia in una produzione a suo nome e costruendo un progetto artigianale attento alla qualità e al territorio.
Filosofia produttiva
Produzione biologica certificata con attenzione artigianale a tutte le fasi. L’approccio punta su pochi vini in tirature limitate per seguire personalmente ogni passaggio, valorizzando il carattere delle Langhe e la sostenibilità agricola.
Territorio e vigneti
Langhe — colline del Cuneese, area tradizionale del Barolo dove sono presenti anche vigneti in comuni limitrofi come Piozzo, Clavesana e Dogliani.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata