Langhe DOC Via del Sale - Fontanafredda
Langhe DOC Via del Sale - Fontanafredda
Fontanafredda

Langhe DOC Via del Sale - Fontanafredda 2023

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Formato: 75 cl

-10%
CHF 13.05


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Informazioni tecniche
Produttore Fontanafredda
Denominazione Langhe DOC
Vitigno Arneis, Sauvignon Blanc, Viognier
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutta esotica, acacia, miele
Metodo vinificazione Fermentazione a 18-20°C in acciaio inox
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento in acciaio inox per 1 anno
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 2-3 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Langhe DOC Via del Sale di Fontanafredda nasce nel cuore delle Langhe, una zona rinomata per la qualità e l’eleganza dei suoi vini. Un blend che celebra il territorio piemontese, fondendo armoniosamente vitigni tipici come il Nebbiolo, il Barbera e il Dolcetto, espressione viva del terroir collinare. L’affinamento avviene in botti di rovere, conferendo al vino una struttura equilibrata e tannini morbidi, capaci di evocare note di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere sfumature balsamiche.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, arricchito da profumi intensi ed eleganti. Il sorso è vellutato, con una buona acidità che ne assicura freschezza e complessità, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e pietanze tipiche della tradizione piemontese.

Via del Sale di Fontanafredda racconta così la passione per il territorio e la sapienza vinicola di una delle cantine storiche del Piemonte.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata