Martius Rosato Langhe DOC - Poderi Luigi Einaudi 2025

Name: Martius Rosato Langhe DOC - Poderi Luigi Einaudi
Brand: Poderi Luigi Einaudi
SKU: bottle-02926
Price: 17.03 EUR
Availability: OutOfStock

Poderi Luigi Einaudi

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Nebbiolo 65%, Pinot Noir 35% · Langhe Rosato DOC · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche

Produttore	Poderi Luigi Einaudi
Denominazione	Langhe Rosato DOC
Vitigno	Nebbiolo 65%, Pinot Noir 35%
Annata	2025
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	Acciaio per alcuni mesi
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Antipasti, piatti di pesce, carni bianche

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Descrizione

Martius Rosato Langhe DOC di Poderi Luigi Einaudi si presenta con un colore rosa tenue e una trama aromatica fine e lineare. Al naso emergono fragranze di frutti rossi giovani e sentori floreali delicati, accompagnati da una nota leggermente agrumata che dona freschezza. Il carattere è misurato e controllato: non cerca eccessi, ma equilibrio tra profumo e pulizia del sorso, con una piacevole tensione che invita a un secondo assaggio.

In bocca è snello, con una buona acidità che sostiene il frutto e una sapidità che allunga la beva; il corpo resta luminoso, con tannini praticamente assenti o molto morbidi. È un rosato da sorso quotidiano ma curato, adatto a un aperitivo elegante o a piatti estivi di pesce e verdure, così come a carni bianche delicate. Va servito fresco; la facilità e la piacevolezza lo rendono una scelta versatile per chi cerca freschezza e pulizia senza complicazioni.

La cantina

Poderi Luigi Einaudi – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Poderi Luigi Einaudi.

Azienda familiare delle Langhe con sede a Dogliani (CN) che produce vini DOC/DOCG del Piemonte — tra cui Dolcetto di Dogliani, vari Langhe e numerosi Barolo cru — e offre visite, wine club e un relais.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1897

Vitigni: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pelaverga, Arneis, Pinot Grigio, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot

Fondata da Luigi Einaudi; attività storica legata alla famiglia Einaudi. Circa 75 ettari di vigneto e 150 ettari di proprietà. Possesso di cru rilevanti per Barolo: Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero, Villero. Produzione di vini diversificati: Dogliani DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Roero Arneis, Moscato d’Asti, Langhe DOC, ecc. Relais e servizi per la visita.

Acquista tutti i vini Poderi Luigi Einaudi La cantina Poderi Luigi Einaudi

Storia della cantina

La cantina nasce dall’attività agricola avviata da Luigi Einaudi; la famiglia ha progressivamente ampliato la proprietà e le vigne passando la conduzione attraverso più generazioni fino all’attuale guida di Matteo Sardagna Einaudi. L’azienda conserva una forte identità storica legata alla promozione dei vini delle Langhe e ha documentazione che ricorda l’origine del podere e gli sviluppi successivi.

Filosofia produttiva

Ricerca della qualità che unisca rispetto del territorio e innovazione: l’azienda dichiara di lavorare per trovare l’equilibrio tra eleganza e struttura dei vini mantenendo legame con la tradizione locale.

Territorio e vigneti

I vigneti si estendono nelle Langhe, con il cuore storico a Dogliani e proprietà che raggiungono aree di Barolo, Monforte d’Alba, Verduno e Neive. L’azienda dichiara il possesso di vigneti in cru importanti come Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero e Villero.