Montepulciano d'Abruzzo DOC - Colleventano 949 - Savini

Savini
5.0
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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Savini
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigno Montepulciano
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di prugna
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Montepulciano d’Abruzzo DOC - Colleventano 949 di Savini rappresenta un vero e proprio emblema dell’enologia abruzzese, combinando maestria artigianale e passioni territoriali in una bottiglia di vino che esalta i sensi. Prodotto nelle fertili colline abruzzesi, questo vino è frutto di uve Montepulciano attentamente selezionate, coltivate con tecniche sostenibili che rispettano l'ambiente e riflettono l'essenza del suo terroir.

Alla vista si presenta con un color rosso rubino intenso e vivace. All'olfatto, il Montepulciano d’Abruzzo DOC - Colleventano 949 rivela un bouquet complesso, dove spiccano le note di frutti di bosco maturi come more e lamponi, intrecciate con sfumature di spezie e un leggero tocco vanigliato, derivante dalla maturazione in legno.

Al palato, la struttura di questo vino è robusta ma armoniosa, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi. Il retrogusto lungo e persistente lascia spazio a piacevoli reminiscenze di frutta rossa e nuance speziate che invitano a un altro sorso.

Ideale come accompagnamento per piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Montepulciano d’Abruzzo DOC - Colleventano 949 - Savini può essere anche apprezzato da solo, come vino da meditazione. La sua versatilità lo rende perfetto per occasioni formali e casuali, assicurando di elevare l'esperienza culinaria a un livello superiore.

Servire a una temperatura di 18°C per esaltarne tutte le sfumature. Questo vino si presenta non solo come un'espressione del patrimonio vitivinicolo abruzzese, ma anche come un'esperienza sensoriale completa, che conquista dal primo sorso.
La cantina

Azienda Agricola Savini (Savini) – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Savini (Savini).

Azienda vinicola a conduzione familiare situata a Montalbo, Ziano Piacentino (PC), nelle colline dei Colli Piacentini; produce vini tipici del territorio (Ortrugo, Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Pinot Nero) e gestisce un agriturismo chiamato "La Volpe e l'Uva".
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Ortrugo, Pinot Nero, Croatina, Barbera, Malvasia
Sede a Ziano Piacentino nelle colline dei Colli Piacentini. Produzione di vini tipici piacentini: Ortrugo, Gutturnio, Bonarda e Pinot Nero. Agriturismo "La Volpe e l'Uva" con cucina tradizionale piacentina e degustazioni. Azienda a conduzione familiare con forte legame con il territorio.
Storia della cantina
La famiglia Savini gestisce l'attività vitivinicola nella valle del Tidone da decenni; il sito aziendale riporta come la conduzione familiare sia presente a partire dalla seconda metà del Novecento, con una tradizione radicata nella produzione locale dei Colli Piacentini.
Filosofia produttiva
L'azienda pone l'accento sul rispetto della tradizione locale e del territorio, valorizzando denominazioni e vitigni tipici della zona piacentina e combinando produzione vinicola e ospitalità rurale per promuovere il patrimonio enogastronomico locale.
Territorio e vigneti
Colli Piacentini, Val Tidone. Sede: Località Montalbo 1, 29010 Ziano Piacentino. Il territorio è caratterizzato da colline vitate tipiche della provincia di Piacenza.
Premi e riconoscimenti
Gutturnio: Medaglia d'oro al Berliner Wein Trophy.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata