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Montepulciano d'Abruzzo DOC - Le Terre dell'Abate - Zaccagnini 2021
ZaccagniniMontepulciano Montepulciano d'Abruzzo DOC 75 cl 2021
CHF 7.37−15%(CHF 9.83/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 8.68
Informazioni tecniche
- Produttore
- Zaccagnini
- Denominazione
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Vitigno
- Montepulciano
- Annata
- 2021
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note di liquirizia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
- Regione
- Abruzzo
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Abruzzo
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Montepulciano d'Abruzzo DOC - Le Terre dell'Abate - Zaccagnini
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Sommelier AIMontepulciano d'Abruzzo DOC - Le Terre dell'Abate - Zaccagnini
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Montepulciano d'Abruzzo DOC "Le Terre dell'Abate" della cantina Zaccagnini è una celebrazione delle radici abruzzesi, ottenuto da uve Montepulciano accuratamente selezionate. Questo vino rappresenta un esempio eccellente di come la tradizione vinicola possa incontrare tecniche moderne per produrre un risultato sorprendente.
Colore: Il Montepulciano d'Abruzzo "Le Terre dell'Abate" si presenta con un colore rosso rubino intenso, che con l'invecchiamento tende a virare verso un accattivante rosso granato.
Profumo: Al naso si distingue per le sue intense note di frutti rossi maturi, come la prugna e la ciliegia, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco vanigliato, derivante dalla maturazione in barrique.
Sapore: In bocca, il vino è robusto, caldo ed equilibrato, con una struttura tannica ben integrata che promette una buona longevità. Risulta anche morbido e armonico, con un finale persistente che lascia un retrogusto piacevolmente speziato.
Abbinamenti gastronomici: Questo Montepulciano d'Abruzzo è particolarmente adatto ad accompagnare piatti sostanziosi come arrosti, carne alla griglia e formaggi stagionati. È l'ideale per una cena tra amici o un'occasione speciale.
Temperatura di servizio: Si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 18°C per esaltarne tutte le qualità.
Il Montepulciano d'Abruzzo "Le Terre dell'Abate" di Zaccagnini è un vino che racconta la passione e l'attenzione al dettaglio della cantina, rendendolo un fiore all'occhiello della produzione vinicola abruzzese. Un vero e proprio viaggio sensoriale nella regione dell'Abruzzo, direttamente nel proprio bicchiere.
Colore: Il Montepulciano d'Abruzzo "Le Terre dell'Abate" si presenta con un colore rosso rubino intenso, che con l'invecchiamento tende a virare verso un accattivante rosso granato.
Profumo: Al naso si distingue per le sue intense note di frutti rossi maturi, come la prugna e la ciliegia, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco vanigliato, derivante dalla maturazione in barrique.
Sapore: In bocca, il vino è robusto, caldo ed equilibrato, con una struttura tannica ben integrata che promette una buona longevità. Risulta anche morbido e armonico, con un finale persistente che lascia un retrogusto piacevolmente speziato.
Abbinamenti gastronomici: Questo Montepulciano d'Abruzzo è particolarmente adatto ad accompagnare piatti sostanziosi come arrosti, carne alla griglia e formaggi stagionati. È l'ideale per una cena tra amici o un'occasione speciale.
Temperatura di servizio: Si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 18°C per esaltarne tutte le qualità.
Il Montepulciano d'Abruzzo "Le Terre dell'Abate" di Zaccagnini è un vino che racconta la passione e l'attenzione al dettaglio della cantina, rendendolo un fiore all'occhiello della produzione vinicola abruzzese. Un vero e proprio viaggio sensoriale nella regione dell'Abruzzo, direttamente nel proprio bicchiere.
La cantina
Cantina Zaccagnini
AbruzzoItaliaDal 1978
Azienda vinicola abruzzese focalizzata sulle varietà autoctone (in particolare Montepulciano) nota per la linea 'Tralcetto' con il caratteristico rametto di vite applicato alle bottiglie e per l'integrazione tra vino e arte.
- Vitigni
- Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc
- Iconica linea 'Tralcetto' con rametto di vite applicato alla bottiglia
- Forte focalizzazione su Montepulciano d'Abruzzo e altri vitigni autoctoni
- Gestione di circa 300 ettari di vigneto sulle colline di Pescara
- Integrazione con il gruppo Argea
- Spazio espositivo e collezione d'arte in cantina, attività culturali avviate dagli anni '80
La storia
La cantina nasce come realtà familiare nella zona di Bolognano e ha sviluppato nel tempo una forte identità territoriale centrata sulle uve autoctone abruzzesi e sul simbolo del "Tralcetto". Il sito aziendale e materiali promozionali indicano che la storia moderna dell'azienda comincia nel 1978; documenti del gruppo Argea riportano una data alternativa, quindi esistono fonti pubbliche discordanti sull'esatto anno di fondazione. Nel 2023 Cantina Zaccagnini è entrata nel gruppo Argea; l'azienda è anche nota per aver trasformato gli spazi della cantina in un luogo d'arte a partire dagli anni '80.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio abruzzese e le sue uve autoctone, con un approccio che unisce tradizione e tecniche moderne; il marchio esprime inoltre una forte sensibilità artistica, presentando la cultura visiva come parte dell’esperienza enologica.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano sulle colline di Pescara, in Abruzzo, in un territorio che spazia dalle montagne appenniniche fino alla costa adriatica; l'azienda dichiara vigneti distribuiti sui colli pescaresi con condizioni microclimatiche mitigate dalle correnti montane.
