Montepulciano d'Abruzzo DOC - Rondineto - Savini
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Savini |
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Montepulciano d'Abruzzo DOC |
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Montepulciano |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Abruzzo |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere o acciaio |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Vinificato esclusivamente con uve Montepulicano raccolte nella regione dell'Abruzzo, questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, che preannuncia la complessità e la ricchezza olfattiva. Al naso, emerge un bouquet aromatico ricco di note di frutta matura, come prugne e more, accompagnate da leggere sfumature di spezie e un tocco di vaniglia, frutto della maturazione in legno.
In bocca, il "Rondineto" si presenta con un corpo medio-pieno, offrendo un equilibrio armonico tra tannini morbidi e una fresca acidità. Il palato è avvolto da sapori di frutta rossa matura, arricchiti da note di cioccolato e caffè, che si fondono in un finale persistente e piacevolmente caldo.
Ideale da abbinare a piatti sostanziosi come arrosti di carne, piatti a base di agnello e formaggi stagionati, il Montepulciano d'Abruzzo "Rondineto" di Savini è anche un perfetto compagno per una serata di conversazione davanti al camino. È consigliato servirlo a una temperatura di 18°C per apprezzarne pienamente la gamma di sapori.
Un vino che non solo racconta la storia di un territorio, ma sa anche innovarsi rimanendo fedele alla tradizione abruzzese, il "Rondineto" è una scelta eccellente per chi cerca un rosso autentico e di carattere.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
Abruzzo