Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres - Domaine Louis Claude Desvignes
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Domaine Luis-Claude Desvignes |
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Morgon |
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Gamay |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note minerali | |
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Fermentazione tradizionale in acciaio e cemento |
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Borgogna |
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Côte du Py, Morgon |
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Francia |
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Vino rosso |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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5-10 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres del Domaine Louis Claude Desvignes è un raffinato esempio di come il terroir e la tradizione possano fondersi miracolosamente in un bicchiere di vino. Questo vino proviene dalla rinomata regione del Beaujolais in Francia, più precisamente dalla prestigiosa area di Côte du Py, conosciuta per i suoi suoli ricchi di manganese che conferiscono al vino una struttura e una complessità notevoli.
Di colore rosso rubino intenso, questo Morgon rivela al naso un bouquet affascinante di frutti rossi maturi, come ciliegie e lampone, arricchiti da note terrose e speziate, tra cui pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, testimoni del sapiente invecchiamento in barrique. Al palato, l'equilibrio è la parola chiave: l'acidità vibrante si sposa magnificamente con una tannicità ben integrata, mentre il finale è persistente e aromatico, lasciando spazio a reminiscenze di frutta secca e mineralità.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa elaborati o formaggi stagionati, questo vino è un esemplare perfetto per chi desidera scoprire l'intricata complessità dei crus di Beaujolais. Un autentico viaggio sensoriale che ricorda l’arte vinicola di una delle regioni più celebrate della Francia.