Informazioni tecniche
Produttore Domaine Luis-Claude Desvignes
Denominazione Morgon
Vitigno Gamay
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio e cemento
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte du Py, Morgon
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Domaine Luis-Claude Desvignes

Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres - Domaine Louis Claude Desvignes

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Formato: 75 cl

-19%


Prezzo consigliato: CHF 70.04
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Luis-Claude Desvignes
Denominazione Morgon
Vitigno Gamay
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio e cemento
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte du Py, Morgon
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Il Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres del Domaine Louis Claude Desvignes è un raffinato esempio di come il terroir e la tradizione possano fondersi miracolosamente in un bicchiere di vino. Questo vino proviene dalla rinomata regione del Beaujolais in Francia, più precisamente dalla prestigiosa area di Côte du Py, conosciuta per i suoi suoli ricchi di manganese che conferiscono al vino una struttura e una complessità notevoli.

Di colore rosso rubino intenso, questo Morgon rivela al naso un bouquet affascinante di frutti rossi maturi, come ciliegie e lampone, arricchiti da note terrose e speziate, tra cui pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, testimoni del sapiente invecchiamento in barrique. Al palato, l'equilibrio è la parola chiave: l'acidità vibrante si sposa magnificamente con una tannicità ben integrata, mentre il finale è persistente e aromatico, lasciando spazio a reminiscenze di frutta secca e mineralità.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa elaborati o formaggi stagionati, questo vino è un esemplare perfetto per chi desidera scoprire l'intricata complessità dei crus di Beaujolais. Un autentico viaggio sensoriale che ricorda l’arte vinicola di una delle regioni più celebrate della Francia.


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