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Muzsla - Bott Frigyes 2020

Bott Frigyes
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Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc Južnoslovenská 75 cl 2020

CHF 28.88−13%(CHF 38.51/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 33.10

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Bott Frigyes
Denominazione
Južnoslovenská
Vitigno
Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
Annata
2020
Gradazione
13.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fruttato, minerale, note di agrumi e frutta tropicale
Metodo vinificazione
Fermentazione spontanea, macerazione breve, invecchiamento in botti di rovere
Invecchiamento
10 mesi
Tipo di botte
Rovere neutro
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Muzsla - Bott Frigyes

Altre domande

Muzsla di Bott Frigyes è un vino unico che esprime perfettamente il terroir del bacino del Danubio. Prodotto con una selezione di uve autoctone, questo vino bianco offre un profilo aromatico intrigante e complesso. Al naso, emergono note di agrumi freschi, fiori bianchi e una lieve mineralità, che si combinano delicatamente con sentori di erbe aromatiche e una leggera sfumatura di miele. Al palato, Muzsla rivela una struttura elegante e ben bilanciata con un'acidità vivace che rende ogni sorso fresco e invitante. Le sue caratteristiche tanniche sono morbide ma ben presenti, conferendo una piacevole persistenza in bocca. Questo vino è un perfetto accompagnamento per piatti di pesce, zuppe leggere, insalate e formaggi freschi. Concepito con tecniche di vinificazione rispettose dell'ambiente, Bott Frigyes dimostra una dedizione alla qualità e alla tradizione, rendendo ogni bottiglia un'autentica espressione del suo territorio. Perfetto per occasioni speciali o per una serata in buona compagnia, il Muzsla è un vino che incanta e sorprende, un vero gioiello enologico da scoprire e apprezzare.

La cantina

Bott Frigyes

Južnoslovenská (Muzsla / Mužla Hills, vicino a Komárno). ([danchandgranger.com](https://www.danchandgranger.com/producer/bott_frigyes))Slovacchia. ([vivino.com](https://www.vivino.com/en/wineries/bott-frigyes))

Piccola azienda familiare situata sulle colline di Muzsla (Sudovest della Slovacchia) che produce vini naturali/biodinamici a basso intervento, con fermentazioni spontanee e imbottigliamento non filtrato. ([bottfrigyes.sk](https://www.bottfrigyes.sk/en/))
Vitigni
Furmint, Hárslevelű, Olaszrizling, Juhfark, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kadarka, Riesling (Rizling Rýnsky), Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
  • Vigneti concentrati sulle pendici della collina di Muzsla e forte legame con il territorio.
  • Pratiche biodinamiche/organiche e raccolta manuale.
  • Vinificazioni spontanee in legno e anfore, lunghi affinamenti sur lie e imbottigliamento non filtrato.
  • Bottéka: winebar e negozio a Révkomárom oltre a ospitalità presso la struttura sul Danubio.
La storia
Bott Frigyes è presentata come una realtà artigianale che mira a recuperare e valorizzare la tradizione viticola storica dell'area tra il fiume Garam, il Danubio e l'Ipoly. Oltre alla produzione vinicola, la cantina gestisce una struttura ricettiva e un winebar come parte dell'offerta territoriale e turistica.
Filosofia produttiva
Viticoltura orientata alla sostenibilità e alla biodinamica; in cantina si privilegiano fermentazioni spontanee in legno e anfore, lunghe elevazioni sui lieviti e imbottigliamenti con minima aggiunta di solfiti, spesso senza filtrazione. L'approccio è a bassa intervento per far emergere il carattere del terroir.
Territorio e vigneti
Vigneti ubicati sulle pendici meridionali delle colline di Muzsla/Mužla, lungo il fiume Garam, in una zona storicamente vinicola compresa tra Garam, Danubio e Ipoly; suoli con strato di argilla su basalto/roccia vulcanica ricca di calcare e minerali. Sedi amministrative collegate: Radvaň nad Dunajom e Komárno.