Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2001 - Torraccia 2001

Name: Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2001 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-27
Price: 58.01 EUR
Availability: OutOfStock

Torraccia

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-25%

CHF 58.01

Prezzo consigliato: CHF 77.47

IVA e tasse incl.

📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli CHF 53.37 Risparmi CHF 27.84 su 6 bottiglie

Esaurito

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Torraccia
Denominazione	Ghemme DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2001
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di rosa, ciliegia, spezie, cuoio
Metodo vinificazione	Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Ghemme, Novara
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 3 anni, di cui 20 mesi in legno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Da bere dopo qualche anno di affinamento
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2001 di Torraccia è un vino di grande eleganza e longevità, proveniente da una delle zone più vocate del Piemonte. Questa annata, splendidamente matura, esalta la natura complessa del Nebbiolo coltivato nel territorio collinare di Ghemme, caratterizzato da terreni argillosi e clima fresco che favoriscono un lento affinamento delle uve.

Al calice si presenta con un colore granato intenso, mentre al naso sprigiona profumi eterei di rosa appassita, piccoli frutti rossi maturi e note terrose, accompagnate da delicati richiami speziati e sfumature di cuoio. In bocca rivela una struttura raffinata e una buona tannicità, perfettamente bilanciata da un’acidità vibrante che ne garantisce freschezza e persistenza.

Ideale in abbinamento a piatti a base di carne rossa o selvaggina, questo Nebbiolo rappresenta un’eccellente espressione del terroir di Ghemme, capace di raccontare nel calice la storia e la tradizione vitivinicola della zona.

La cantina

Torraccia del Piantavigna – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Torraccia del Piantavigna.

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1997

Vitigni: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Sede a Ghemme con focalizzazione sui Nebbiolo locali Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G. Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano Fondazione aziendale ufficiale nel 1997

Acquista tutti i vini Torraccia del Piantavigna La cantina Torraccia del Piantavigna

Storia della cantina

L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.

Territorio e vigneti

Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano.