Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - 2008 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - 2008 - Torraccia
Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2008
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - 2008 - Torraccia 2008

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2008
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG “Vigna Pelizzane” 2008 di Torraccia rappresenta un’eccellenza piemontese capace di raccontare il territorio delle Colline Novaresi con eleganza e profondità. Prodotto da uve Nebbiolo, vitigno che caratterizza la denominazione Ghemme, questo vino esprime intensità olfattiva con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note di tabacco e rosa appassita.



L’affinamento, prolungato e attento, valorizza la struttura tannica sottile ma decisa, conferendo al vino una sorprendente armonia e longevità. Sulla lingua si svelano sapori complessi, di ciliegia e piccoli frutti di bosco, accompagnati da una fresca mineralità tipica del territorio collinare, che regala un finale persistente e avvolgente.



Perfetto in abbinamento a piatti della tradizione piemontese come brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati, questo Nebbiolo incarna il carattere autentico di Ghemme, espressione luminosa della viticoltura di qualità.


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