Nero d'Avola - Anarchy - .1 Dot One 2018
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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.1 Dot One |
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Nero d'Avola |
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Nero d'Avola |
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2018 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note di liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Sicilia |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in acciaio o legno |
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Rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Nero d'Avola "Anarchy" prodotto dalla cantina Dot One è un esempio di come la tradizione possa incontrare l'innovazione in maniera sorprendentemente armoniosa. Questo vino, emblematico della Sicilia, offre un sorso pieno e robusto, con un'intensità che riflette la forza del sole dell'isola e il carattere dei suoi terreni.
Al naso, "Anarchy" esibisce profumi intensi di frutta matura come prugne e more, arricchiti da sfumature speziate e un leggero tocco di cioccolato fondente, frutto di una maturazione accuratamente monitorata in botti di rovere. Al palato, si presenta con una struttura solida e ben equilibrata, supportata da tannini maturi e una freschezzza persistente che invita a un altro sorso.
Il finale lungo e piacevolmente speziato, con un'eco di vaniglia e pepe nero, rende questo vino un compagno ideale per cibi ricchi e sapidi come piatti di carne rossa grigliata o formaggi stagionati. "Anarchy" di Dot One celebra l'essenza del Nero d'Avola con un approccio moderno e audace, rendendolo un'aggiunta prestigiosa a qualsiasi tavola.