Informazioni tecniche
Produttore Domaine Alain Michelot
Denominazione Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Domaine Alain Michelot

Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2016 - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot

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Formato: 75 cl

-23%


Prezzo consigliato: CHF 177.24
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Alain Michelot
Denominazione Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2016 "Les Vaucrains" prodotto dalla rinomata cantina Domaine Alain Michelot è un esemplare straordinario di Pinot Nero dalla Borgogna, Francia. Questo vino proviene da una delle parcelle più celebrate di Nuits-Saint-Georges, noto per il suo terroir ricco e complesso che conferisce al vino una struttura e una profondità singolari.

Il 2016 è stato un anno che ha combinato sfide climatiche con squisita maturazione delle uve, risultando in vini di grande intensità e potenzialità di invecchiamento. Il "Les Vaucrains" si presenta con un colore rosso rubino profondo e vibrante. Al naso, emergono aromi intensi di frutti di bosco maturi, note speziate e un sottile tocco di vaniglia, derivante dall'elegante invecchiamento in barrique di rovere francese.

In bocca, il vino rivela una struttura robusta ma equilibrata, con tannini finemente tessuti e una freschezza persistente. I sapori di ciliegia nera, lampone e un accenno di pepe nero si fondono in un finale lungo e armonioso. Raccomandato per un invecchiamento ulteriore, questo vino può anche essere gustato ora, decantandolo per alcune ore prima del servizio.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Vaucrains" 2016 di Domaine Alain Michelot è destinato a sedurre gli appassionati di vini della Borgogna con la sua eleganza e complessità.


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