Informazioni tecniche
- Produttore
- Famille Hugel
- Denominazione
- Alsace
- Vitigno
- Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer
- Annata
- 2021
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note speziate, frutta secca, agrumi
- Metodo vinificazione
- Fermentazione con macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- Affinamento in foudre plurisecolare
- Tipo di botte
- Foudre plurisecolare
- Colore
- Arancione ramato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Entro 3-5 anni
- Abbinamento
- Piatti speziati, formaggi, cucina asiatica
- Regione
- Alsazia
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Hugel, Alsazia
- Tipologia
- Vino orange
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Orange - Famille Hugel
Altre domande
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L’affinamento avviene in acciaio inox, preservando la freschezza e l’intensità aromatica dei vitigni. Al calice, Orange sprigiona profumi intensi di spezie, frutta esotica e note floreali che si integrano con un piacevole sentore di scorza d’agrumi e miele. Il palato si apre con una tessitura soffice, sorretta da una vibrante acidità che dona persistenza e freschezza. Il finale è lungo e avvolgente, ideale per accompagnare piatti speziati, formaggi stagionati e cucina orientale, esaltandone le sfumature più complesse. Un’espressione elegante e contemporanea dell’Alsazia, perfetta per chi cerca un’esperienza gustativa intensa e sorprendente.
La cantina
Famille Hugel
AlsaziaFranciaDal 1639
- Vitigni
- Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner
- Fondata nel 1639 e ancora a conduzione familiare
- Sede e cantine nel borgo medievale di Riquewihr
- Circa 30 ettari di vigneto di proprietà su terroir principalmente classificati Grand Cru
- Gamma distintiva con linee Classic, Tradition, Estate, Jubilee, Grossi Laüe e cuvée Vendanges Tardives / SGN
- Pioniere nell'istituzionalizzare le norme per Vendanges Tardives e Sélection de Grains Nobles