Orbel Riesling - Lisa Bunn 2023

Lisa Bunn

Formato: 75 cl

-12%


Prezzo consigliato: CHF 62.89
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Informazioni tecniche
Produttore Lisa Bunn
Denominazione Riesling
Vitigno Riesling
Annata 2023
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, mela verde, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Rheinhessen
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, piatti speziati, formaggi freschi
L'Orbel Riesling di Lisa Bunn è una gemma enologica proveniente dai fertili terreni tedeschi, specificatamente dalla regione del Rheinhessen. Questo vino si distingue per il suo carattere fresco e vibrante, che cattura l'essenza della varietà Riesling con maestria e finezza.

La vista è salutata con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli che suggeriscono la sua giovinezza e freschezza. Al naso, è un incanto di aromi che spaziano dal limone maturo e lime, passando per note di pesca bianca e tocchi sottili di miele e fiori di campo. La complessità olfattiva è impreziosita da una leggera mineralità che ricorda le rocce bagnate, tipica espressione del terroir in cui le viti sono coltivate.

In bocca, l'Orbel Riesling esprime una acidità ben bilanciata che danza armoniosamente con una dolcezza controllata. Il palato è invaso da sapori di agrumi e frutta a polpa bianca, che si concludono con una lunga e persistente finitura che lascia un'impressione piacevolmente rinfrescante e pulita.

Ideale da servire come aperitivo, questo Riesling si abbina splendidamente con piatti di pesce saporiti, cucina asiatica speziata o frutti di mare preparati in maniera semplice per esaltare il suo profilo fruttato e la sua vivacità.

L'Orbel Riesling di Lisa Bunn rappresenta un'eccellente scelta per gli amanti della varietà Riesling che cercano un vino capace di offrire un'esperienza gustativa piena e raffinata, mantenendo una struttura leggera e invitante. Un'aggiunta sofisticata a qualsiasi tavola, garantita per soddisfare sia i palati novizi sia quelli più esperti.
La cantina

Weingut Lisa Bunn – Cantina in Rheinhessen

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Lisa Bunn.

Azienda vitivinicola familiare con sede a Nierstein (Rheinhessen, Germania), guidata da Lisa Bunn e Bastian Strebel, focalizzata su Riesling e vitigni Burgunder con pratiche sostenibili e affinamento in legno.
Regione: Rheinhessen
Paese: Germany
Fondazione: 2011
Vitigni: Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Saint Laurent, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, Scheurebe, Gewürztraminer, Portugieser, Dornfelder, Merlot
Vigneti nel Roter Hang: Hipping, Oelberg e Orbel Stile: vini 100% secchi con affinamento in legno e lunga permanenza sulle fecce Approccio sostenibile; membro FAIR'N GREEN e in fase di conversione al biologico Ampia gamma di varietà: forte enfasi su Riesling e Burgunder Presenza stabile su guide e concorsi internazionali
Storia della cantina
Nata dalla riunione di aziende familiari e condotta da Lisa Bunn e Bastian Strebel, la cantina è stata avviata nel 2011; negli anni ha rimodellato il proprio assortimento privilegiando Riesling e le varietà Burgunder, raccogliendo riconoscimenti internazionali e aggiornando il nome dell'azienda rispetto alla denominazione precedente.
Filosofia produttiva
Basso intervento e rispetto della natura: gestione sostenibile in fase di conversione biologica, macerazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamento in botti grandi e piccole. Enfasi sulla biodiversità del vigneto e sull'energia rinnovabile in cantina.
Territorio e vigneti
Vigneti situati lungo il Roter Hang di Nierstein per i Riesling; i Burgunder sono impiantati su suoli calcarei a Wintersheim. Suoli variabili: terreni rossi ricchi di pietre, calcare e loess, che conferiscono espressione minerale ai vini.
Premi e riconoscimenti
Numerosi riconoscimenti da guide e competizioni.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata