Bigi

Orvieto DOC Classico - Vigneto Torricella

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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Bigi
Denominazione Orvieto DOC Classico
Vitigno Trebbiano, Grechetto
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Umbria
Zona di produzione Orvieto, Umbria
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del territorio dell'Orvieto, nel cuore dell'Umbria. Questa zona è rinomata per la produzione di vini bianchi che si distinguono per eleganza, freschezza e complessità aromatica. Il "Vigneto Torricella", prodotto da uve selezionate delle varietà tipiche della denominazione Orvieto Classico, incarna la tradizione vinicola di questa terra, offrendo un vino che è frutto di una meticolosa cura in vigna e di una sapiente vinificazione.

Il blend tradizionalmente include vitigni come Grechetto e Trebbiano, insieme a piccole quantità di altri vitigni locali, che contribuiscono a creare un profilo aromatico ricco e variegato. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza.

Al naso, il "Vigneto Torricella" offre un bouquet delicato ma complesso, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, arricchite da sfumature floreali e minerali, che riflettono l'unicità del terroir di Orvieto. Queste sensazioni olfattive introducono a un palato equilibrato e armonioso, dove la freschezza e la mineralità si fondono perfettamente con la struttura e la morbidezza del vino, conducendo a un finale lungo e piacevolmente persistente.

L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" è un vino estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare con eleganza antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. La sua eleganza e la sua freschezza lo rendono inoltre ideale come aperitivo, capace di stimolare il palato e prepararlo ai piaceri del pasto.

Con il suo "Vigneto Torricella", l'Orvieto DOC Classico celebra la ricchezza e la diversità del territorio umbro, offrendo un vino che è espressione di un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, e che racchiude in sé la bellezza e la complessità di questa terra.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione


Umbria

La cantina

Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi).

Cantina storica di Orvieto (Umbria) nota per l'Orvieto Classico e per etichette come Vigneto Torricella; oggi parte del Gruppo Italiano Vini.
Regione: Umbria
Paese: Italia
Fondazione: 1880
Vitigni: Procanico (Trebbiano Toscano), Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia Toscana, Sangiovese, Merlot, Montepulciano
Fondata come Casa Vinicola Luigi Bigi nel 1880; origine nell'ex monastero 'La Trinità' a Orvieto. Sede produttiva attuale in località Ponte Giulio e brand parte del Gruppo Italiano Vini. Vigneto Torricella: etichetta storica legata alle colline che guardano il Lago di Corbara. Produzione significativa per la denominazione Orvieto: fonti riportano circa 1.000.000 di bottiglie l'anno per l'area Orvieto. Vitigni bianchi tipici della denominazione e anche linee rosse a base Sangiovese/Merlot/Montepulciano.
Storia della cantina
La casa vinicola legò la sua identità al territorio di Orvieto sin dalla fine dell'Ottocento; le fonti ufficiali indicano la nascita della Casa Vinicola Luigi Bigi nel 1880. Originariamente insediata nell'ex monastero francescano 'La Trinità', la produzione fu trasferita in strutture più moderne in località Ponte Giulio durante il XX secolo. Nel tempo la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini e ha consolidato la produzione di vini bianchi tipici dell'Orvieto insieme ad una gamma di rossi regionali.
Filosofia produttiva
La comunicazione ufficiale e le descrizioni pubbliche evidenziano un approccio orientato alla valorizzazione del territorio orvietano e alla promozione del made in Italy, con attenzione alla qualità delle uve e all'espressione del terroir nei vini.
Territorio e vigneti
Le attività sono radicate nell'area di Orvieto. La cantina lavora uve provenienti da vigneti nella zona classica, con riferimenti al Vigneto Torricella nelle colline che sovrastano il Lago di Corbara; i suoli della denominazione comprendono caratteri alluvionali, sabbiosi, vulcanici e argillosi, con vigneti collocati in altitudini riportate tra i 150 e i 450 metri.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti reperibili online: Bigi ha ottenuto medaglie al Berliner Wine Trophy.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata