Pazo Barrantes Albarino - Marques De Murrieta 2021

Il Pazo Barrantes Albariño, prodotto dall'acclamata cantina Marqués de Murrieta, è un vino bianco che cattura l'essenza della varietà Albariño nella regione del Rías Baixas, nella Galizia nord-occidentale della Spagna. Questa cantina, storicamente conosciuta per i suoi prestigiosi vini della Rioja, estende la sua maestria enologica alla Galizia con il Pazo Barrantes, dimostrando la versatilità e l'ampio raggio d'azione di Marqués de Murrieta nell'arte vinicola spagnola.

Il Pazo Barrantes si distingue per la sua purezza varietale e per l'espressione vibrante del terroir di Rías Baixas, noto per i suoi suoli ricchi di minerali e per il clima atlantico che conferisce ai vini una freschezza e una vivacità distintive. Le uve Albariño, raccolte a mano dalle vigne circostanti la tenuta Pazo de Barrantes, sono vinificate con cura per preservare i loro aromi intensi e la loro struttura equilibrata.

All'aspetto, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini che preannunciano la sua freschezza. Al naso, il Pazo Barrantes Albariño offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note predominanti di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accenti di agrumi e una marcata mineralità che ricorda la vicinanza al mare. Questi profumi sono arricchiti da sfumature floreali e da un leggero tocco erbaceo, che aggiungono eleganza e profondità al vino.

In bocca, il vino è vivace e fresco, con un'acidità ben bilanciata che conferisce dinamismo e una piacevole persistenza aromatica. I sapori di frutta fresca si fondono con note minerali e un lieve sentore salino, tipico dei vini prodotti in prossimità dell'oceano, conducente a un finale pulito e rinfrescante.

Il Pazo Barrantes Albariño è un vino estremamente versatile a tavola, ideale per accompagnare una varietà di piatti, in particolare frutti di mare, pesce alla griglia e cucina asiatica. La sua freschezza e vivacità lo rendono perfetto anche come aperitivo, stimolando il palato e preparando all'esperienza culinaria.

Con il Pazo Barrantes Albariño, Marqués de Murrieta dimostra ancora una volta il suo impegno nell'elevare lo standard dei vini spagnoli, offrendo un'interpretazione elegante e sofisticata dell'Albariño che rispecchia l'autenticità e la ricchezza del territorio galiziano.