Pinot Grigio Venezia DOC - De Stefani 2022

Raffinato e delicatamente sofisticato, il Pinot Grigio Venezia DOC di De Stefani si distingue per la sua abilità di catturare l'essenza del terroir veneto in ogni sorso. Prodotto con uve attentamente selezionate, questo vino bianco esprime una purezza di frutta che è tipica della regione.

Visualmente, il Pinot Grigio di De Stefani si presenta con un colore giallo paglierino tenue, attraversato da riflessi brillanti che preannunciano la sua freschezza e vivacità. Al naso, emergono sentori di frutta a polpa bianca come la pera e la mela verde, arricchiti da lievi note floreali e un delicato tocco di mandorla fresca.

In bocca, il vino si rivela equilibrato con una acidità ben calibrata che offre un sorso piacevolmente rinfrescante. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente pulita e una leggera mineralità che invita al prossimo sorso.

Ideale come aperitivo, il Pinot Grigio Venezia DOC di De Stefani è anche un eccellente accompagnatore di piatti leggeri come insalate di mare, antipasti delicati e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto anche a piatti di cucina internazionale, soprattutto asiatica, grazie alla sua capacità di bilanciare sapori anche piuttosto speziati.

Produrre vini che rispecchiano il terroir e la passione per la viticoltura è la filosofia di De Stefani, una cantina che si impegna a mantenere un legame stretto tra tradizione e innovazione. Questo Pinot Grigio è un testimone del loro impegno per l'eccellenza e l'attenzione al dettaglio.