Pinot Nero - Riserva Maglen - Alto Adige DOC - Tramin 2021

Name: Pinot Nero - Riserva Maglen - Alto Adige DOC - Tramin
Brand: Tramin
SKU: GIU-7420
Price: 47.88 EUR
Availability: InStock

Tramin

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100% Pinot Nero · Alto Adige DOC · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche

Produttore	Tramin
Denominazione	Alto Adige DOC
Vitigno	100% Pinot Nero
Annata	2021
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Ciliegia, frutti rossi, spezie, note tostate
Metodo vinificazione	Lunga macerazione; a 24°C; grandi tini di rovere
Regione	Alto Adige (Trentino-Alto Adige)
Zona di produzione	Vigneti Mazon e Glen (Termeno/Tramin)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso Riserva
Invecchiamento	14 mesi in barrique + ~12 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Barrique francesi
Colore	Rosso rubino con sfumature granate
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Da bere entro 10 anni
Abbinamento	Arrosti, selvaggina, formaggi piccanti

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Descrizione

Il Pinot Nero Riserva Maglen Alto Adige DOC di Tramin si presenta con eleganza e discrezione, espressione controllata del vitigno in un contesto territoriale noto come Alto Adige. Al naso offre un profilo sfaccettato di frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note speziate e di sottobosco che conferiscono profondità senza sovraccaricare. In bocca mostra una struttura armonica, tannini fini e una acidità vivace che mantiene il sorso fresco e slanciato, con un finale persistente che invita a un secondo assaggio.

È un vino adatto a accompagnare piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina in modo equilibrato, ma sa anche sostenere preparazioni gustose a base di funghi e formaggi stagionati. Consiglio di servirlo intorno ai 16-18 °C e, se possibile, di aprirlo un po' prima per lasciarlo ossigenare; si presta sia al consumo relativamente immediato che a un breve affinamento in cantina per chi cerca maggiore complessità. Ideale per chi cerca un Pinot Nero di carattere, capace di unire finezza e presenza.

La cantina

Cantina Tramin – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino‑Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Tramin.

Cooperativa vinicola di Termeno/Tramin (Alto Adige) nota per il Gewürztraminer e le selezioni di alta gamma; riunisce le famiglie viticoltori del territorio e produce vini bianchi aromatici ed eleganti.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino‑Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1898

Vitigni: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Nero (Blauburgunder), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch)

Sede moderna e iconica progettata dall'architetto Werner Tscholl. Riconosciuta come 'casa del Gewürztraminer' e produttrice di etichette di selezione. Cooperativa che riunisce decine di famiglie di viticoltori. Vigneti distribuiti su molteplici cru e microzone. Visite guidate e wine shop attivi con degustazioni.

Acquista tutti i vini Cantina Tramin La cantina Cantina Tramin

Storia della cantina

Fondata nel 1898 da Christian Schrott come progetto cooperativo per sostenere i viticoltori di montagna. Nel 1971 si è fusa con la Cantina Sociale di Egna; negli anni ’90 è iniziata la svolta qualitativa con l’arrivo dell’enologo Willi Stürz. La cantina è stata ristrutturata (inaugurazione della sede attuale nel 2010). Nel 2018 è stata lanciata la linea Epokale.

Filosofia produttiva

Orientamento alla qualità e all’espressione territoriale: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Forte attenzione alle varietà aromatiche (in particolare Gewürztraminer) e a selezioni di vigneti d’eccellenza (linea Selezione).

Territorio e vigneti

Vigneti concentrati intorno al comune di Tramin e nelle vicine zone (es. Söll/Sella, Nussbaumer, Mazzon, Glen). Superficie vitata complessiva indicata sul sito: ~270 ettari; suoli calcareo-ghiaiosi e porfirici; altitudini citate nella zona tra circa 250–850 m. Alcuni vini selezionati (Epokale) provengono da vigne specifiche come Nussbaumer e Söller Hof.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti e citazioni: Stoan, riconoscimenti come "Tre Bicchieri" per il Gewürztraminer Nussbaumer, il Gewürztraminer Terminum segnalato come vino dell'anno, citazioni in concorsi internazionali e il vino Epokale premiato con punteggi di rilievo dalla critica internazionale.