Pinot Nero Spumante Extra Dry - Vanzini
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Vanzini |
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Pinot Nero Spumante Extra Dry |
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Pinot Nero |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di lievito | |
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Metodo Charmat |
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12-17 g/l |
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Lombardia |
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Oltrepò Pavese, San Damiano al Colle |
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Italia |
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Spumante |
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Affinamento sui lieviti per circa 9 mesi, seguito da 3 mesi in bottiglia |
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Autoclave per la spumantizzazione, bottiglia per l'affinamento |
| Rosato o paglierino chiaro | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Antipasti, pesce, carni bianche |
Al naso, il Pinot Nero Spumante Extra Dry rivela un bouquet complesso, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, come fragoline di bosco e lampone, con sfumature di fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato, frutto della sua maturazione. La perlage è fine e persistente, regalando una sensazione piacevolmente cremosa al palato.
In bocca, si presenta con una buona struttura ed un equilibrio impeccabile tra acidità e zuccheri, che culmina in un finale lungo e piacevolmente fruttato. La sua versatilità lo rende ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri, in particolare antipasti a base di pesce o carni bianche.
Servito fresco, tra i 6 e gli 8 gradi Celsius, il Pinot Nero Spumante Extra Dry di Vanzini riesce a esprimere al meglio tutte le sue qualità, rendendolo una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di classe a momenti conviviali. Un vero gioiello per gli amanti degli spumanti di qualità, che cercano in ogni sorso un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni
Zona di Produzione
Lombardia