Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC - Viti di Luna - Francesco Montagna 2022
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Francesco Montagna |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Pinot Nero |
ANNATA | 2022 |
GRADAZIONE | 11.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Frizzante |
REGIONE | Lombardia |
ZONA DI PRODUZIONE | - |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Carne - Formaggi |
Il Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC della cantina "Viti di Luna" di Francesco Montagna rappresenta un'eccellente espressione di versatilità e raffinatezza. Questo vino è un bianco derivato dalle uve di Pinot Nero, tradizionalmente utilizzate per la produzione di rossi e rosati, ma che in questo caso sono vinificate in bianco, permettendo di scoprire una nuova faccia di questo nobile vitigno.
Prodotta in una cantina rinomata per la sua dedizione a metodi di coltivazione sostenibili e per il rispetto del terroir, questa bottiglia rivela un profilo aromatico delicato e sorprendentemente fresco. Al naso si distinguono sentori fruttati di mela verde e pera, accompagnati da nuance floreali che ricordano la camomilla e leggeri tocchi di mandorla fresca. In bocca, il corpo è medio-leggero con un'acidità vivace che bilancia perfettamente la frutta e porta a un finish pulito e persistente.
Ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, pesce o carni bianche, questo Pinot Nero Vinificato in Bianco è anche sorprendentemente adatto a accompagnare piatti di sushi o sashimi, evidenziando la sua versatilità e capacità di soddisfare una varietà di palati.
Servire fresco, tra i 8 e i 10°C, per godere appieno della sua eloquenza aromatica e della freschezza che lo caratterizza. Un vero gioiello per gli amanti di vini bianchi che cercano qualcosa di unico e distintivo.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Lombardia