Pinot Noir Pays d’Oc - Maison Vergnes 2023

Il Pinot Noir Pays d’Oc della Maison Vergnes nasce nei pregiati vigneti della regione Languedoc, un territorio che coniuga il clima mediterraneo a leggere escursioni termiche notturne, ideali per questo vitigno delicato e raffinato. Questo Pinot Noir si presenta con un colore rosso rubino brillante, una perfetta espressione della sua freschezza e finezza.

Al naso si apre con aromi eleganti di ciliegia, lampone e leggere note speziate che ricordano la vaniglia e il sottobosco, arricchendo il profilo olfattivo di complessità. Al palato è morbido e armonico, con tannini delicati e una piacevole acidità che rende il sorso equilibrato e scorrevole. Il metodo di affinamento, che prevede un breve passaggio in legno, conferisce struttura senza sovrastare i toni fruttati.

Perfetto per accompagnare carni bianche, piatti a base di funghi o formaggi mediamente stagionati, questo Pinot Noir Pays d’Oc offre un’esperienza gustativa intensa e versatile, ideale anche per un momento di semplice piacere.