CHF 33.35
Prezzo consigliato: CHF 41.44
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
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Informazioni tecniche
Produttore
|
Cristiano Van Zeller |
Denominazione
|
Porto White Riserva |
Vitigno
|
Blend di oltre 15 varietà bianche tradizionali del Douro |
Gradazione
|
20.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Note di frutta secca, miele, agrumi maturi |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione interrotta con aggiunta di acquavite |
Regione
|
Douro |
Nazione
|
Portogallo |
Tipologia
|
Vino liquoroso |
Invecchiamento
|
Minimo 5 anni in botte |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Giallo dorato |
Temperatura di servizio
|
10-12°C |
Consumo consigliato
|
Dopo pasto, con dessert o formaggi |
Abbinamento
|
Formaggi stagionati, dessert secchi, frutta secca |
Il Porto White Riserva di Cristiano Van Zeller rappresenta un'elegante espressione della tradizione enologica portoghese, proveniente dalla rinomata regione del Douro. Realizzato con uve bianche selezionate, questo vino si distingue per la sua raffinata complessità e il perfetto equilibrio tra freschezza e ricchezza.
Il processo di affinamento in botti di legno conferisce carattere e profondità al vino, arricchendolo con delicati sentori di frutta secca, miele e lievi sfumature speziate. Al palato si presenta morbido e armonioso, con una piacevole persistenza che invita a nuovi assaggi. La sua struttura lo rende ideale per accompagnare dessert a base di frutta secca o formaggi stagionati, ma anche per essere degustato da solo come momento di pura contemplazione sensoriale.
Una bottiglia che racconta l’essenza di un territorio e di una tradizione secolare, capace di conquistare appassionati e intenditori alla ricerca di un Porto bianco di qualità superiore.
Il processo di affinamento in botti di legno conferisce carattere e profondità al vino, arricchendolo con delicati sentori di frutta secca, miele e lievi sfumature speziate. Al palato si presenta morbido e armonioso, con una piacevole persistenza che invita a nuovi assaggi. La sua struttura lo rende ideale per accompagnare dessert a base di frutta secca o formaggi stagionati, ma anche per essere degustato da solo come momento di pura contemplazione sensoriale.
Una bottiglia che racconta l’essenza di un territorio e di una tradizione secolare, capace di conquistare appassionati e intenditori alla ricerca di un Porto bianco di qualità superiore.
La cantina
Cristiano Van Zeller – Cantina in Douro
Scopri la storia e i vini della cantina Cristiano Van Zeller.
Produttore e ambasciatore dei vini del Douro, membro di una famiglia con radici vinicole storiche; noto per i progetti Quinta Vale D. Maria e Van Zellers & Co., e per il ruolo nella promozione dei vini Douro DOC e dei Porto.
Regione:
Douro
Paese:
Portogallo
Vitigni:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (Aragonez), Tinta Barroca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Francisca, Rufete
Quattordicesima generazione di una famiglia legata al commercio del Porto fin dal 1620.
Fondatore/gestore dei progetti Quinta Vale D. Maria e Van Zellers & Co.
Membro fondatore dei 'Douro Boys', gruppo nato per promuovere i vini Douro DOC.
Conosciuto per etichette come CV e per il vino Vinha da Francisca.
Ha mantenuto un ruolo operativo anche dopo la vendita di Quinta Vale D. Maria ad Aveleda nel 2017.
Storia della cantina
Appartenente a una famiglia attiva nel commercio del vino nel Douro fin dal XVII secolo, Cristiano van Zeller ha lavorato in diverse realtà del Douro e nel 1996 ha creato, insieme a Joana Lemos, Quinta Vale D. Maria. Nel tempo ha guidato e rilanciato il marchio Van Zellers & Co, è tra i fondatori del progetto CV e ha partecipato alla fondazione del gruppo 'Douro Boys' per promuovere i vini DOC Douro. Nel 2017 la proprietà Quinta Vale D. Maria è stata ceduta ad Aveleda, rimanendo Cristiano coinvolto nelle attività e come figura di riferimento nella regione.
Filosofia produttiva
Focus sulla valorizzazione del territorio del Douro tramite vini che riflettano le parcelle e le viti più vecchie: combinazione di metodi tradizionali e selezione attenta delle uve per produrre sia vini secchi Douro DOC sia vini fortificati Porto, con cura artigianale in vigna e cantina.
Territorio e vigneti
Valle del Douro — in particolare le zone del Rio Torto e dei dintorni di Pinhão / São João da Pesqueira, dove si trovano le vigne e le quintas legate ai suoi progetti.
Premi e riconoscimenti
Il vino Vinha da Francisca è citato come tra i più premiati dell'azienda, con riconoscimenti comparsi su pubblicazioni internazionali e giurie specializzate.
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