Pouilly-Fumé Argile à Silex - Domaine Bouchie' Chatellier
Pouilly-Fumé Argile à Silex - Domaine Bouchie' Chatellier
Informazioni tecniche
Produttore Domaine Bouchié-Chatellier
Denominazione Pouilly-Fumé
Vitigno Sauvignon Blanc
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note minerali, agrumi, fumo, erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Borgogna
Zona di produzione Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Fino a 5 anni
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Domaine Bouchié-Chatellier

Pouilly-Fumé Argile à Silex - Domaine Bouchie' Chatellier

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Formato: 75 cl

-25%
CHF 37.73


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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Bouchié-Chatellier
Denominazione Pouilly-Fumé
Vitigno Sauvignon Blanc
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note minerali, agrumi, fumo, erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Borgogna
Zona di produzione Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Fino a 5 anni
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Il Pouilly-Fumé Argile à Silex del Domaine Bouchié Chatellier è un esemplare eccellente della tipica espressione del Sauvignon Blanc proveniente dalla Loira. Con un affascinante terroir caratterizzato da argilla e selce, questo vino offre un profilo aromatico distintamente minerale accompagnato da effluvi di agrumi maturi e note erbose. La vinificazione è attentamente controllata per preservare la freschezza e l'acidità naturale del vitigno, risultando in un bianco che è sia vigoroso sia equilibrato. Al palato, il Pouilly-Fumé Argile à Silex rivela complessità e una struttura elegante, con una lunga persistenza che rinvigorisce il palato. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti a base di pesce e formaggi di capra. Un'aggiunta raffinata a qualsiasi collezione di vini che parla delle peculiari virtù della sua regione.


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